古代補腎壯陽養生保健食譜

豬腎粥

主料：豬腎100克， 粳米100克。

製作：將粳米淘洗乾淨備用。 將豬腎剖開， 挖去白色筋膜和臊腺， 清洗乾淨， 放入鍋內， 加入清水， 煮沸成湯。 將粳米倒入豬腎湯內， 先用武火煮沸， 再用文火煎熬20-30分鐘， 以米熟爛為度。 也可酌加少量食鹽、味精、生薑等調味品。 供早晚餐食用。

功用：功能補腎益氣， 澀精止遺。 用治腎氣虛弱， 陽萎， 早洩， 遺精， 腰膝酸軟。

羊腎粥

主料：羊腎100克， 粳米200克。

製作：將粳米淘洗乾淨備用。 將羊腎剖開， 挖去白色筋膜和臊腺， 清洗於淨， 放人禍內， 加入清水， 煮沸成湯。 將粳米倒入羊腎湯內， 先用武火煮沸， 再用文火煎熬20-30分鐘，

功用：功能補腎益氣， 養精填髓， 用治腎虛勞損， 陽萎， 腰脊酸痛， 足膝痿弱， 耳聾， 尿頻， 遺尿。

羊腎和乳粉

主料：羊腎1只， 乳粉20克。

製作：將羊腎剖開， 挖去白色筋膜和臊膝， 清洗乾淨， 放在鍋內， 加入清水。 加熱燉煮30分鐘左右， 以羊腎煮熟為度。 兌入乳粉。 空腹食用。

功用：功能溫腎益氣， 補精添髓， 用治下焦虛冷， 陽萎不舉， 腳膝無力。

肉蓯蓉燉羊腎

主料：羊腎1對， 肉蓯蓉30克。

製作：將羊腎剖開， 挖去白色筋膜和躁腺， 清洗乾淨;肉蓯蓉洗淨， 切片。 將羊腎與肉蓯蓉一併放在砂鍋內， 加入清水， 先用武火煮沸， 再用文火燉煮20-30分鐘， 以羊腎熟爛為度。 撈去肉蓯蓉片， 酌加適量胡椒末、味精和精鹽。

功用：功能補腎助陽， 益精潤腸。 用治腎虛勞損， 陽萎， 腰膝酸軟， 耳聾， 夜尿頻多和陽氣虛弱所致大便秘結。

海狗腎粥

主料：海狗腎15克， 粳米60克。

製作：將海狗腎用溫水浸泡24小時， 順尿道處剖成兩半， 除去筋膜， 洗淨， 切成節。 粳米淘洗於淨。 將海狗腎放入鍋內， 加入適量清水和蔥、生薑、料酒、食鹽。 先用武火煮沸， 再用文火熬至半熟， 投入粳米， 同煮成粥， 供早晚餐溫熱食用。

功用：功能暖腎助陽， 固精益髓。 用治命門火衰， 陽萎不舉， 早洩， 滑精， 精冷無子， 腰酸， 怕冷， 小便頻數。

海狗腎酒

主料：海狗腎1具， 生曬參15克， 山藥30克， 米泄酒1000克。

製作：先將海狗腎洗淨酒浸， 切片;再將人參、山藥洗淨， 乾燥， 銼為末， 一併裝入紗布袋內， 紮緊袋口，

功用：功能溫腎助陽， 益精補氣。 用治腎陽虛衰， 陽萎。 滑精， 不育， 畏寒肢冷， 精神不振， 腰膝冷痛。