喝酒前吃這些不容易醉 淡鹽水最解酒

喝酒前吃什麼不容易醉?春節期間,親朋好友聚會少不了要喝酒的， 很多人知道酒後的解酒方法， 其實喝酒前吃一些東西也可以不容易醉， 還能起到保護作用。 那麼， 喝酒前吃什麼不容易醉呢?下面一起來看看。

1、生黃豆

據說喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。 因為這些裡面的蛋白質變性， 可消耗酒精， 減少酒精的損害。

2、淡鹽水

喝酒前喝一些淡鹽水， 利尿， 可以讓酒儘快排出去。

3、面類食物

喝酒前應該讓胃裡有點東西可以消耗， 這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。 喝酒前吃麵包、饅頭， 不會那麼免容易醉。

4、吃7分飽

勿空腹喝酒， 喝酒之前， 吃飯只能吃7份飽， 且不可大量飲水。

5、牛奶

喝酒之前半小時， 喝瓶牛奶， 最好是純奶或者含糖的， 可預防酒醉性胃炎和脫水症。 飲加砂糖或蜂蜜的牛奶， 既可促進乙醇分解， 又能保護胃黏膜。 由於脫水會使鹽分丟失， 可適量飲些淡鹽水或補液鹽。

6、吃點維生素B

估計飲酒多時， 提前服用VB族直至應酬漸少， 以保護肝臟。 也可有意識地多吃富含維生素B族的動物肝臟、豬牛羊肉， 蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧， 以提高體內Vb族含量。

二、酒後如何解酒?

1、蜂蜜水治酒後頭痛：喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。

2、番茄汁治酒後頭暈：番茄汁也是富含特殊果糖， 能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品， 一次飲用300ml以上， 能使酒後頭暈感逐漸消失。 實驗證實， 喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。 飲用前若加入少量食鹽， 還有助於穩定情緒。

3、新鮮葡萄治酒後反胃、噁心：新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸， 能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質， 降低體內乙醇濃度， 達到解酒目的。 同時， 其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。 如果在飲酒前吃葡萄， 還能有效預防醉酒。

4、西瓜汁治酒後全身發熱：西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方)， 一方面能加速酒精從尿液排出， 避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面， 西瓜汁本身也具有清熱去火功效， 能幫助全身降溫。 飲用時加入少量食鹽， 還有助於穩定情緒。

5、芹菜汁治酒後胃腸不適、顏面發紅：酒後胃腸不適時， 喝些芹菜汁能明顯緩解， 這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。 如果胃腸功能較弱， 則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。

6、優酪乳治酒後煩躁：蒙古人多豪飲， 優酪乳正是他們的解酒秘方， 一旦酒喝多了， 便喝優酪乳， 優酪乳能保護胃黏膜， 延緩酒精吸收。 由於優酪乳中鈣含量豐富， 因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。

7、香蕉治酒後心悸、胸悶：飲酒後感到心悸、胸悶時， 立即吃1～3根香蕉， 能增加血糖濃度， 使酒精在血液中的濃度降低， 達到解酒目的， 同時減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。

8、橄欖治酒後厭食：橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”， 能有效改善酒後厭食症狀。 既可直接食用， 也可加冰糖燉服。

9、柚子消除口中酒氣：李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。