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鮮奶玉液 給你嫩白肌膚

中醫學認為, 牛奶味甘性微寒, 具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。 把牛奶進行適當地加工, 或和其他食物一起進行調配, 可製成各種“食療牛奶”。

牛奶大棗湯

制法:牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。

先將大米與大棗同煮成粥, 然後加入牛奶, 燒開即可。

作用:可補氣血、健脾胃, 適用于過勞體虛、氣血不足等症。

牛奶粥

制法:鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。

先將大米煮成半熟, 去米湯, 加入牛奶, 文火煮成粥, 加入白糖攪拌, 充分溶解即成。

早晚溫熱服食, 注意保鮮, 勿變質。

作用:可補虛損, 健脾胃, 潤五臟。 適用于虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。

鮮奶玉液

制法:粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。

把粳米洗淨, 浸泡1小時撈出, 濾幹水分, 和胡桃仁、牛奶加少量水攪拌磨細, 用漏斗過濾取汁, 將汁倒入鍋內加水煮沸, 加入白糖攪拌,

待全溶後濾去渣, 取濾液倒入鍋內燒沸即成。

作用:本品可補脾腎, 潤燥益肺, 適用於咳嗽、氣喘、腰痛及津虧腸燥便秘等, 並可作為病後體虛、神經衰弱、慢性支氣管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。 空腹飲用或早晚佐食均可。