吃蘇子籽禁忌有哪些?
蘇子籽在人們日常生活中不常見的東西, 蘇子籽屬於一種藥材, 蘇子籽對人體的功效很多, 蘇子含揮發成分, 所以不要時間煎煮, 紫蘇有升血糖作用, 對於糖尿病患者來說就不要用了, 平時經常吃蘇子籽可以改善體質增強抵抗力, 吃蘇子籽禁忌有哪些?接下來我們來看看吧。
一.蘇子籽的功效與作用
蘇子籽是一種很有營養的食物, 蘇子籽對身體的健康是很有幫助的, 能夠有效的改善心腦血管迴圈, 預防心腦血管方面的疾病, 還能夠預防動脈硬化的現象, 蘇子籽是經過加工而成的一種食品, 蘇子籽是能夠直接飲用的, 或者是泡水喝都是可以的, 味道特別的好, 經常使用的人身體會比較健康不容易生病, 而且蘇子籽脂肪低, 血糖低, 不會引起糖尿病高血壓的等疾病, 蘇子籽每天不可以喝太多, 最好是在睡覺之前服用, 還有注意幫助睡眠。
二.蘇子籽怎麼吃?
瞭解了蘇子籽的功效與作用後我們來看看蘇子籽怎麼吃吧。
蘇子籽有降氣化痰的功效, 做法也有很多種, 可以直接吃也可以將其炒熟, 再壓碎。 做麵食比如花卷饅頭什麼的時候加一點進去, 要麼是在烙糖餅的時候加進去, 和芝麻的作用差不多,
三.蘇子的食用禁忌
相信大家都瞭解了蘇子籽的功效與作用, 那麼蘇子有哪些禁忌呢。
1.蘇子與鯽魚一起食用後容易生毒瘡。
2.長期服用蘇子, 脾胃虛寒的人會出現滑泄症狀, 患有氣虛、陰虛的朋友不能食用紫蘇。
3.蘇子屬於辛溫之品, 凡有風熱感冒(症見發熱重、畏寒重、汗出、口渴等), 尤其是熱重者忌服;氣弱表虛, 倦怠無力、經常感冒、發熱有汗者也不宜使用。 蘇子可以有預防感冒的作用, 對於緩解氣血不足有好處, 還可以有緩解風熱感冒的作用和效果。
4.同時, 蘇子不能食用過多, 因紫蘇含有大量草酸, 草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅, 在人體沉積過多會損傷人體的神經、消化系統和造血功能。 蘇子要注意食用的量, 以免食用過度造成消化不良的情況出現,
5.蘇子含有揮發成分, 所以不宜長時間煎煮;紫蘇還有一定的升血糖作用, 故糖尿病患者慎用