燉雞湯的做法大全家常是什麼

對於喜歡喝雞湯的朋友來說， 經常的到飯店喝的話， 調料過多， 熬煮的時間短， 而且現在食品安全比較的亂， 大家吃的都不放心。 因此很多的人， 為了吃的安心， 吃的健康就想要在家裡面做雞湯， 雞湯的種類很多， 那燉雞湯的做法大全家常是什麼?大家都想知道， 下面就為大家簡單的介紹一下。

燉雞湯的做法大全家常是什麼?

1.黨參黃芪雞湯 ：雞洗淨， 剁成塊， 焯水撈出沖淨瀝幹， 黨參、黃芪用水浸泡3-5分鐘， 撈出沖淨瀝幹水分; 所有材料放入電壓鍋內膽中， 加入清水1.5升; 按煲湯檔。 食用前加入適量鹽調味即可。

2.香菇雞湯：土雞洗淨剁小塊， 汆燙後撈出;香菇去蒂泡軟， 紅棗洗淨， 生薑洗淨切片;把所有材料放入砂鍋， 倒入料酒， 再加適量清水， 燒開後用小火燉1 個小時;最後放精鹽、味精調味即可。

3.紅棗山藥雞湯：雞洗淨剁小塊， 汆燙後撈出;紅棗洗淨， 將雞， 山藥、紅棗放到紫砂電鍋裡煲6小時，

4.歸耆雞湯：先將雞洗淨焯水後， 另起鍋加水， 再將雞放入水中， 大火煮開。 接著放入黃耆， 和雞一起燉至1小時， 再放入當歸， 煮約5分鐘， 並加少許鹽、味精調味即可。

5.白果雞湯：將雞洗淨切塊備用， 白果仁用水泡軟備用。 將當歸、黃芪、枸杞加適量水燒開， 用小火熬半小時， 去渣取汁。 將切好的雞快放入燉鍋， 倒入藥汁， 加入白果仁和生薑， 大火燒開後轉慢火燉3小時， 加鹽調味即可。

上文就是關於燉雞湯的做法大全家常是什麼的介紹， 現在您是不是知道了。 您可以根據您自己的喜好， 選擇自己喜歡喝的雞湯， 買食材， 自己可以在家做了!既美味有健康， 是很不錯的選擇哦!健康飲食是我們日常生活中要注意的，