孕婦是能吃核桃粥的嗎?

懷孕不論對一個女人還是對一個家庭來說都是一件大喜事， 尤其是現在講究優生優育， 所以很多人在懷孕的時候都非常重視， 尤其是在懷孕前3個月的時候， 更是胎兒形成腦神經的時候， 所以很多孕婦都比較注重飲食， 那麼在懷孕的時候孕婦能吃核桃粥嗎？吃核桃粥有什麼好處呢？

孕婦可以吃核桃粥， 而且對孕婦有很好的幫助， 核桃裡面含有豐富的維生素， 所以說應該多吃， 具體吃多少沒有一個限制。 這要看自己的情況了。 民間有一種說法， 吃核桃能夠補胎兒的腦子。 補腦、健腦是核桃的第一大功效， 另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用， 能增強機體抵抗力， 並可促進造血和傷口癒合。 另外， 核桃仁還有鎮咳平喘的作用。 尤其是經歷冬季的准媽媽， 可以把核桃作為首選的零食。

核桃粥口味屬於家常味， 做法屬煮菜類， 但怎麼做核桃粥最好吃，

核桃又名胡桃， 是美容食品中的佼佼者。 歷代醫書對核桃美容健身作用極為推崇， 稱其能"通經絡、潤血脈， 黑鬚髮， 常服皮肉強膩光潤"。 《本草綱目》也稱核桃有"黑髮、固精、治燥、調血之功"。

科學家們認為， 人吸收了核桃的抗氧化物質， 可使肌體免受很多疾病的侵害。 迄今為止， 人們已知道經常吃核桃可以減少血液中膽固醇的含量， 並減少患心血管疾病的可能性。

1、核桃營養豐富， 含有豐富的蛋白質、脂肪， 礦物質和維生素。 每100克中含蛋白質15.4克， 脂肪63克， 碳水化物10.7克， 鈣108毫克， 磷329毫克， 鐵3.2毫克， 硫胺素0.32毫克， 核黃素0.11毫克， 尼克酸1.0毫克。 脂肪中含亞油酸多， 營養價值較高， 此外， 還含有豐富的維生素B、E。

2、核桃含有豐富的維生素B和E， 可防止細胞老化， 能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。 核桃中還含有特殊的維生素成分， 不但不升高膽固醇， 還能減少腸道對膽固醇的吸收， 適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。

3、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵， 是人體理想的肌膚美容劑， 經常食用有潤肌膚、烏鬚髮， 及具有防治頭髮過早變白和脫落的功能。

4、核桃仁還含有多種人體需要的微量元素， 是中成藥的重要輔料， 有順氣補血， 止咳化痰， 潤肺補腎等功能。 當感到疲勞時， 嚼些核桃仁， 有緩解疲勞和壓力。

從上面可以看出來， 孕婦是可以喝一些核桃粥的， 因為核桃粥有很高的營養， 不但對孕婦本人來說有很高的營養價值， 而且對胎兒的發育有很好的滋補功效，