每天喚醒你的不只是夢想，還有這樣的美食！

一、山藥排骨湯

食材：

排骨、山藥、枸杞、薑

做法：

將排骨洗淨， 剁成小塊。

大火燒開煮鍋中的水， 下排骨汆燙片刻後撈出備用。

山藥刨去外皮， 切成滾刀塊， 老薑切片。

將汆過水的排骨、山藥、枸杞、姜片一同放入湯煲中。

加足量清水沒過食材， 大火燒開後調小火慢熬2個小時， 加匙鹽調味即可。

二、茶樹菇炒臘肉

食材：新鮮茶樹菇350g、臘肉150g、小尖椒30g、豆瓣醬1大勺、生抽1小勺、

做法：

1.臘肉放鍋內蒸20分鐘蒸軟

2.茶樹菇洗淨， 掰斷

3.茶樹菇放滾水內焯2分鐘， 撈出瀝幹水

4.蒸好的臘肉切片， 小尖椒切段

5.鍋內少許油下臘肉煸炒至出油， 下小尖椒炒至表皮發皺

6.倒入茶樹菇翻炒均勻， 倒入豆瓣醬和生抽炒勻;轉入幹鍋邊加熱邊食用即可!

三、奶香甜玉米

食材：剝好的玉米粒， 甜豆， 胡蘿蔔， 蒜頭， 油， 白糖， 鹽， 雞精， 牛奶

做法：

1、把胡蘿蔔洗淨切丁

2、大蒜剝皮取一半玉米和甜豆一同洗淨裝盤備用

3、先把油燒熱再加入大蒜爆香

4、把準備好的玉米， 豆， 丁， 放入爆炒一下

5、等玉米粒變色了再加入100毫升的牛奶煮5分鐘

6、加入一些白糖

7、再加入鹽和雞精再煮2分鐘收汁即可出鍋

四、川味炸醬麵

做法：

1、取一油鍋， 倒入植物油， 油八成熱後放入肉末。

2、肉末炒變色後， 炒出香味， 用小火熬5分鐘。

3、加入剁碎的豆瓣， 繼續翻炒。

4、繼續用小火翻炒， 直到蓬鬆的肉末變成幹幹的顆粒， 加入薑末繼續小火熬煮。

5、調入五香粉。 攪拌均勻後就起鍋。

6、將醬油、醋、花椒粉、雞精、幹辣椒面、蔥花、香菜末、胡椒粉、香油放入碗內。

7、將煮好的麵條瀝幹水分， 放放入碗內， 然後澆上炒好的雜醬。 攪拌均勻即可食用。