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番茄芹菜汁的做法

番茄是很常見的蔬菜, 這類蔬菜含有的維生素種類比較多, 常吃番茄對身體健康沒有損害, 而且吃這類食物, 對提高身體免疫力有很好幫助, 不過製作番茄的時候, 需要選擇正確方法, 這樣製作後使得能夠保留番茄營養成分, 那番茄芹菜汁的做法怎麼樣呢, 下面就詳細介紹下。

番茄芹菜汁的做法:

主料:番茄200克 芹菜50克

調料:檸檬汁20克

做法

1.番茄洗淨去皮, 切成小丁;芹菜洗淨去葉, 切成小段。

2.將番茄、芹菜, 放入榨菜汁器中榨汁, 倒入杯中, 加檸檬汁調味即可。

營養價值

含豐富的維生素A及維生素C, 具有淨化血液的作用。

番茄芹菜汁營養分析

番茄:番茄中含有豐富的維生素A及C, 其酸性是由於檸檬酸及蘋果酸所致, 口服番茄果膠, 可降低飼膽甾醇大鼠血清及肝中的膽甾醇量。 番茄汁可使貓血壓下降, 平滑肌興奮。

芹菜:平肝降壓作用, 主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,

動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。 臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

在對番茄芹菜汁做法認識後, 製作它的時候, 可以按照以上方法進行, 常喝這類飲品, 對降血壓、血脂、血糖有很好幫助, 而且這樣的飲品是中老年人最佳選擇, 喝的時候利於身體各方面發展, 同時也不會損害到自身健康。