銀耳紅棗湯能止咳 加點蓮子雪梨效果更好

銀耳紅棗湯的好處有很多， 有些人在咳嗽的時候也會選擇喝銀耳紅棗湯， 那麼銀耳紅棗湯真的有止咳的功效嗎？專家表示， 銀耳紅棗湯裡的銀耳是很好的補養食材， 總的來說， 具有強精補腎、益胃補氣、滋補美容的功效， 可以有效地治療虛勞咳嗽、痰中帶血、津少口渴之人， 所以說喝銀耳紅棗湯有止咳的效果。

如果咳嗽比較嚴重， 可以再加點蓮子， 做成銀耳紅棗蓮子湯， 常喝對腎肺陰虛咳嗽， 乾咳及肺結核有很好的療效。

此外， 銀耳跟雪梨一起燉著吃也一樣的止咳功效， 患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽， 可服用銀耳雪梨羹進行治療。

除了止咳以外， 銀耳紅棗湯補血、豐胸的效果也是不錯的， 那麼銀耳紅棗湯怎麼做才好吃呢？我們一起接著往下看。

銀耳紅棗湯做法1

材料：銀耳、紅棗、冰糖適量（根據自己口味來放）。

做法：1、銀耳用冷水浸泡到充分漲發， 用廚房剪刀剪去蒂部， 用手將銀耳撕成小塊， 反復淘洗後瀝幹備用；

2、紅棗用水清洗後備用；

3、紫砂鍋添足水， 將銀耳、紅棗放入， 大火燒開後， 轉小火慢熬2-3小時， 看銀耳熬到全部融化成膠狀；

4、按自己口味放入冰糖， 攪拌到溶化即可關火食用。

銀耳紅棗湯做法2

材料：銀耳、紅棗、蓮子、枸杞、冰糖、蜂蜜。

做法：1、銀耳泡發， 撕去黃梗部分， 洗乾淨撕成小朵；

2、除了枸杞與蜂蜜外的其他材料一起放入大碗里加滿水；

3、入蒸鍋隔水燉2小時；

4、然後加入枸杞， 燜5分鐘左右， 晾涼後再調入蜂蜜。

銀耳紅棗湯做法3

材料：銀耳、紅棗、雪梨、冰糖。

做法：1、銀耳溫水中泡15分鐘， 去除根， 撕成小片， 待用；

2、梨清水洗乾淨， 切成小塊， 待用；

3、紅棗洗乾淨， 去核， 一個棗撕成兩三瓣即可；

4、起鍋， 加4小碗水， 依次放入梨、銀耳、紅棗， 大火燒開後， 轉小火， 加入冰糖慢燉30分鐘就可以了。

從文中我們可以瞭解到， 銀耳紅棗湯是可以止咳， 而且銀耳紅棗湯的做法簡單， 人們也可以經常食用它來養生保健。

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