蔥薑紅燒小龍蝦的做法

二十年前， 你不會去挑選適合自己的飯菜， 因為時代不允許。 二十年後的今天， 你可以選擇自己喜歡的飯菜， 但是你太忙。 但你記住， 千萬別讓“忙”奪走了健康。 為了健康， 下面請跟我一起學著來做做蔥薑紅燒小龍蝦

1.蔥切段、薑切片， 佐料準備好

2.小龍蝦買回來先用清水加幾滴香油養著， 待它們吐淨髒東西， 多換水幾次再用牙刷前後清洗乾淨

3.鍋內放油煸香蔥薑蒜、小紅辣椒段、小茴香、花椒、八角、豆豉

4.煸出香味後倒入小龍蝦

5.烹入紹酒放入鹽、糖、雞精

6.加入蠔油2大勺炒出香味加開水， 大火燒開改小火燒入味

7.放入鮑魚汁後大火燉10分鐘收汁

8.出鍋前撒入熟白芝麻， 點幾滴香油

也許你家中有人會做蔥薑紅燒小龍蝦， 那麼現在你就能證明給你的家人， 你其實也可以做飯， 照顧好自己和親人。