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你知道如何挑选猕猴桃吗?

猕猴桃是一种非常有营养的水果。 因为外形酷似猕猴而得名。 很多人在购买猕猴桃的时候不知道如何挑选, 结果买到了不好的猕猴桃。 今天小编就给大家说说如何挑选猕猴桃。

挑选原则

选猕猴桃一定要选头尖尖的, 像只小鸡嘴巴的, 而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。

鸭嘴巴的那种是用了激素的, 鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的.真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色略深的那种, 就是接近土黄色的外皮, 这是日照充足的象征, 也更甜。

猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的, 这种的新鲜。 整体软硬一致, 如果一个部位软就是烂的。 颜色在接蒂处周围是深色的也甜。

看硬度

细致地把果实全身轻摸一遍, 选质地较硬的果实。 凡是已经整体变软或局部有软点的果实, 都尽量不要。 如果选了, 回家后要马上食用。

看外表

体型饱满、无伤无病的果较好,

靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。 表皮毛刺的多少, 因品种而异。

看大小

小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果, 所以不必一味追求大果, 异常大的果实更不要选择。

看颜色

浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好, 维生素含量最高。 果肉颜色浅些的略逊。

如何挑选猕猴桃也是有很大的学问的, 你掌握了这些知识, 就会买到自己称心如意的猕猴桃, 否则就可能买到不是自己期望的那种。