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孩子厭食如何糾正 採用食療調理膳食

有些孩子歡蹦亂跳, 就是不愛吃飯, 這到底是怎麼回事?孩子厭食怎樣才能糾正?做父母的都很關心這些問題。

孩子較長時間不愛吃飯,

在醫學上稱為“厭食”。

厭食的原因主要有兩種:一種是疾病的影響;另一種是由不良的飲食習慣和精神因素造成的。 常見的多屬後一種, 比如食不定時、飲食無度、零食過多, 經常受到一些不良的精神刺激等。

有些父母見到孩子不願吃飯, 害怕影響生長發育, 便用孩子最喜歡吃的東西去引誘, 如給孩子吃巧克力。 殊不知巧克力吃得過多, 胃口就膩了, 更不想吃飯, 最後因偏食而造成營養障礙, 而患軟骨病、缺鐵性貧血、近視眼等。

還有的家長擔心孩子會得營養不良症, 就強迫孩子吃飯, 有的像填鴨式的一口一口地喂;有的家長用講故事的辦法哄著吃;有的孩子邊吃邊玩, 一頓飯吃個把小時;大一點的孩子, 家長就訓斥嚇唬、打罵或嘮叨不停,

挫傷孩子的自尊心。 這種不恰當的做法, 會使孩子把吃飯看成是不愉快的事, 對吃飯更不感興趣, 形成頑固性厭食。

孩子發生厭食, 應到醫院去檢查是否為疾病所致, 如果沒有疾病, 家長就要考慮是否有飲食不當或精神因素存在, 然後針對厭食原因正確地耐心地解決。

1、合理安排膳食。 飯菜品種要多樣化, 米、面、雜糧、豆製品、魚、肉、蛋、菜都要有, 食譜要常換, 防止單調。

2、吃飯定時定量。 吃飯定時定量可以養成良好的條件反射, 促進胃液分泌。 吃飯要有固定的地方和愉快的氣氛或伴有輕鬆的音樂。 最好大人和孩子在一起吃飯;飯前、飯時不要批評孩子, 但也不要逗孩子, 不要在孩子面前講喜歡吃什麼, 不喜歡吃什麼或今天這個菜好, 那個菜不好等。

3、加強體育鍛煉。 適當增加孩子在戶外活動的時間, 注意體育鍛煉, 以增加熱量消耗, 增進食欲, 促進食物的消化和吸收。

4、養成良好習慣。 注意培養孩子的良好飲食習慣, 飯前要洗手, 飯後要漱口, 吃飯時精神要集中,

不要邊吃邊玩、邊看小人書。

5、不要誘食和強食。 孩子發生厭食後, 千萬不要強迫吃飯, 更不能用獎勵或懲罰的辦法。 停止甜食、零食。 炒菜時可稍多加點植物油。 飯前可吃一點紅果之類的酸性食品, 以利刺激胃液分泌, 增進食欲。 水果應放在飯後吃。

6、必要時可用一些助消化藥。 如食母片、多酶片、康胃素, 但是糾正孩子厭食, 不能依賴藥物去解決。

此外, 糾正孩子厭食還可以採用食療的方法, 分為兩種類型:

其一, 大便乾燥型

蘿蔔蜂蜜羹:將白蘿蔔或心裡美蘿蔔100克, 擦細絲或攪碎, 放入鍋內, 加水50毫升, 水開後加蜂蜜20~30毫升。 可消食導滯又可潤腸通便。

韭菜炒雞金:將韭菜50克洗淨切末, 鍋中加植物油、薑末少許, 油熱後炒韭菜, 撒入雞內金粉5克, 加鹽味精調味, 裝盤, 加香油5毫升, 可佐餐, 又可潤便。

其二, 大便正常或偏稀型

山藥扁豆山楂糊:將扁豆50克煮爛後, 加去皮山藥50克、山楂去核25克, 煮至全部爛熟後, 加入調好的藕粉攪成糊狀, 加白糖調味, 代粥服。 可健脾消食, 增進食欲。

砂仁鵪鶉:鵪鶉處理乾淨,

加砂仁1.5克, 與公丁香1.5克用紗布包好, 薑3大片, 加麻油、鹽、味精少許, 加水150毫升, 隔水蒸熟, 吃肉喝湯。 可健脾開胃, 治食少體弱