飲食禁忌

八種飲料幫我們喝出好身體

? 民以食為天, 吃吃喝喝向來就是我們生活中的頭等大事, 所以值得我們分外花心思去思索和實踐。 這個陰冷的冬天裡, 喝什麼東西對身體最好呢?專家推薦給我們下面幾種常見飲品, 熱騰騰地燃著熱氣讓我們看著舒心, 喝著放心, 還能促進身體保健呢。

杏茶飲料

杏幹、茶葉同泡即成杏茶飲料。 常飲可止咳、平喘、祛痰、潤腸、通便。

棗茶飲料

紅棗與茶同泡成棗茶飲料。 常飲有明顯的抗癌、防癌、預防心血管疾病的作用。 加甘草同泡, 對貧血、婦女更年期盜汗等有一定改善作用。

梨茶飲料

梨去皮切塊與茶葉同泡成梨茶飲料。

有保肝助消化作用。

山楂茶飲料

山楂與茶葉一起泡成山楂茶飲料。 有明顯的降膽固醇、降血壓、利尿、鎮靜等功效。 還可清淤血、消積食、止腹瀉、解毒化痰、輔助治療小兒疝氣。

香蕉茶飲料

將香蕉剝皮研碎加入茶葉, 再加適量蜜糖飲用, 對治療高血壓、動脈硬化、消化性胃潰瘍、冠心病等效果特佳。

柿霜茶飲料

柿霜與茶葉同泡柿霜茶飲料, 對肺熱、喉痛咽幹、口舌生瘡等有療效;柿蒂與茶葉製成柿蒂茶, 可治呃逆、百日咳、夜尿症;柿樹葉製成柿葉茶, 可利小便、通大便、穩定血壓、軟化血管、消炎。

荸薺茶飲料

荸薺和海蜇皮各50克, 茶葉5克, 水煎服。 可防治陰虛火旺、大便結燥、肺熱咳嗽、高血壓等, 清熱養顏效果好;用新鮮的荸薺榨汁,

加上茶葉飲用, 可防治麻疹, 並對肺熱患者有清火解熱的作用。 如用新鮮荸薺與適量石膏、茶葉煮湯飲用, 可預防流腦。

最後推薦:豆漿和豆漿的營養新口味

用黃豆打制豆漿, 去渣, 用豆漿替代白水加入電鍋中煮米飯。 味清香, 米飯可口, 能充分發揮豆和米的營養互補作用。 夏天吃這種米飯清爽、滋養而健康。

豆漿粥

既然能夠煮飯, 豆漿更能煮粥。 把不知該怎麼處理的剩米飯取出來, 加一倍水煮成稠粥, 然後加入等量的豆漿繼續煮幾分鐘, 就好啦。 不想浪費豆渣的話, 也可以一起放進去。 這種粥有豆漿的清香和米粥的柔美, 可以當早餐, 做夜宵也非常不錯!

豆漿軟煎餅

麵粉糊中加入柔軟的豆渣, 再打入一個雞蛋, 攤在平鍋裡,

放點蔥花點綴, 製成軟煎餅, 非常地方便。 豆渣中的纖維、低聚糖、異黃酮和礦物質全能得到利用, 而且別提多麼美味啦。 記得豆渣比較散, 所以麵糊不能太稀。

豆漿小窩頭

用玉米粉做窩頭, 口感比較硬, 加入豆漿和豆渣替代水來做窩頭是個好主意。 其中的纖維有吸水性能, 而其中的大豆卵磷脂會讓窩頭變軟。 再加點雞蛋和小米粉, 口感更好。 因為玉米中的蛋白質缺乏賴氨酸, 加上豆漿之後, 大大改善了窩頭的營養價值。

豆漿蒸蛋羹

用豆漿替代水來蒸蛋羹, 蛋羹可是又嫩又滑呢。 比例大概是雞蛋一份, 豆漿2、3份。 其他調味品按照平日蒸蛋羹的時候來加, 如鹽、料酒、胡椒粉、雞精、香油等, 還可以加上蝦仁、香菇、蔥花、香菜。

多吃點豆, 能夠補充出汗損失的B族維生素和鉀鎂元素, 又有充足的蛋白質, 是美味與營養兼得的好辦法。