李子和棗子能一起吃嗎?
李子這是人們上生活中很常見的一種水果因為其口感香甜並且含有豐富的維生素從而非常的受人歡迎。 棗子同樣也是人們很喜歡的一種食品, 尤其是對於女性來說具有滋陰補血的功效。 而有一種說法卻是李子和棗子不能一起吃, 這令人們非常的困擾, 那麼下面就來詳細介紹一下李子和棗子能一起吃嗎?
可以的, 沒有影響。
多食棗子對營養不良、心慌失眠、貧血頭暈、白細胞減少、血小板減少、心血管疾病、慢性肝病、過敏性疾病、免疫功能紊亂、癌症以及腫瘤患者因化療、放療而致的骨髓抑制之不良反應者都有好處。 中醫常把棗子作為藥引子或補品使用, 尤其適用于老人、小孩和婦女更年期脾胃虛弱或心神不定時的調樸。
李子味酸, 能促進胃酸和胃消化酶的分泌, 並能促進胃腸蠕動, 因而有改善食欲, 促進消化的作用, 尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者有效。
李子不宜和那些食物一起吃:
1, 李子不能和苦杏仁一起吃
李子含有少量的苦杏仁苷, 在經過代謝之後會生成一種帶有小毒性的氫氰酸, 少量不會出現中毒現象, 而苦杏仁中也含有這種成分, 兩者一起食用會導致苦杏仁苷攝入過多, 可能引起中毒, 輕者也會損傷肝臟。
2, 李子不宜和高鈣食物一起食用
李子味酸, 除了含有大量的果酸外, 草酸的含量也不低, 在吃李子的同時若是食用高鈣食物補鈣會降低鈣質的吸收, 還會生成大量的難溶解度草酸鈣, 增加尿路結石的風險。
常見的高鈣食物有:鈣片、動物骨頭、蝦蟹等軟殼食物。
3, 李子不宜與味酸的食物一起吃
李子自身含有大量的果酸, 食用之後會對胃腸造成一定的刺激作用, 若是再食用其他酸味的食物, 增加酸性物質的攝入會增加對胃腸的刺激, 輕者引起胃酸過多, 重則可出現胃腸急慢性潰瘍,
常見的味酸食物:橘子、楊梅、青梅等其他水果。
4, 李子不宜和高蛋白食物一起食用
李子性寒, 在食用之後會降低胃腸的消化功能, 而高蛋白的食物需要一個良好的胃腸功能確保消化吸收, 食用李子同時食用高蛋白食物會引起蛋白質消化不良, 出現腹脹、嗝氣等不適症。
常見的高蛋白食物:雞蛋、牛奶、豆製品、動物肉等。
5, 李子不能與蜂蜜一起吃
蜂蜜中含有大量的活性酶, 李子中含有苦杏仁苷以及脂肪油等成分, 一起食用會加速這些成分的分解代謝, 增肌體內氫氰酸的量, 增加其毒性, 不建議這兩種食物一起食用。