吃甜點不發胖的8秘訣
很多人都特別愛吃漂亮而誘人的小點心， 無法抗拒美食誘惑的同時， 又想擁有迷人的身材， 很是苦惱。 但是， 只要掌握一定的方式方法，
秘訣1.控制食用量， 是最高指導原則
甜點或點心會讓人發胖是因為熱量較一般食物高， 所以， 只要吃得適量， 一點都不會增加體重。 當然， 正在減肥的人， 如果拒絕點心和零食比較能快些達到效果。 不過， 如果你並不想戒掉美味的甜點， 又不願減肥失敗， 就只有事先做好階段性的計畫， 嚴格控制點心的食用量， 一來可以讓精神壓力減少， 二來又可提高成功率。
秘訣2.避免空腹吃甜點
因為空肚子的時候， 熱量吸收的效果是最好的， 而且很容易在不知不覺中就容易多吃很多。
秘訣3.高熱量甜點飯後吃
高熱量點心如cheese蛋糕， 則放在飯後吃比較好， 因為與用餐中的食物纖維一起消化， 熱量吸收會比較少， 且不容易吃太多。
秘訣4.嚴禁甜點當宵夜
過了晚餐之後， 身體對熱量的吸收有神奇的力量， 如果吃了甜點或油炸零食當宵夜， 又馬上上床睡覺， 那麼血糖就很容易轉化成脂肪留在你的體內。
秘訣5.慢慢吃、專心吃
點心零食吃得越快， 血糖上升得就越快， 熱量就越無法消耗， 就會停留在體內轉變成脂肪。 因此， 慢慢享受甜點可有助於熱量的消耗， 而且對穩定情緒有幫助。
秘訣6.配合活動量
活動少的時候， 點心也要少吃。 放假在家時， 因為心情放鬆， 一不小心就會吃太多。 當然， 如果去爬了五六個小時的山， 就可以放心地慰勞自己一下！
秘訣7.多瞭解喜歡吃的食物
維持好身材需要智慧， 多瞭解平常喜歡吃的點心零食， 記得它們哪些熱量高容易胖， 哪些營養多脂肪少， 便可以吃得聰明吃得安心。
秘訣8.累的時候不要吃甜點
甜食會消耗身體的維生素B， 身體疲勞的時候就不要吃甜點， 否則會更累， 無形中也會增加贅肉！
