黃酒燉肉的做法

做菜是一門學問， 當然也是一種技術， 有了好的方法， 我們才能做出美味可口的菜肴， 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的黃酒燉肉做法吧！

1.五花肉洗淨

2.五花肉切塊加入油辣子， 料酒， 蔥花醃制至少15分鐘。

3.醃制好的五花肉洗淨用中火煎至金黃。 （這次偷懶沒有洗肉，

4.加入沒過五花肉的黃酒大火燒開轉中火燉約20分鐘至肉軟爛。

5.調入適量生抽大火收汁盛盤撒上蔥花即可。

有時候家庭聚會， 總是被自己的親人抱怨， 不會做菜， 大家沒有口福。 現在不用擔心， 看著上面的步驟， 自己趕緊學習做一下黃酒燉肉