吃月餅會發胖嗎 月餅吃多了有什麼害處
中秋將至, 各種美味的月餅必不可少。 但月餅吃了是會長胖的, 疾控中心發佈健康提醒, 月餅一般由熱量非常高的麵粉、白糖、油脂和其他配料烤焙而成, 多食無益, 一天不宜吃超過一個月餅。
據疾控專家介紹, 一個重約200克的蛋黃月餅, 熱量高達800卡路里, 相當於3碗米飯的熱量;一個中等大小的月餅所含熱量超過兩碗米飯, 脂肪量可相當於6杯全脂牛奶。
由於月餅富含糖和脂肪, 患有高血壓、高血脂、冠心病、肝硬化、膽囊炎(膽結石)、胃及十二指腸潰瘍等疾病患者和肥胖者儘量少吃。 嬰幼兒的消化系統發育不夠健全,
疾控專家建議, 市民吃月餅不要過量, 一天不宜吃超過一個月餅。 即使再愛吃, 也不宜以月餅代替正餐, 儘量不要以把月餅作為餐後甜點。
時下流行的月餅可分兩大類, 一類是脂肪和糖分極高的雙黃、蓮蓉月餅, 另一類是膽固醇偏低、但糖分很高的五仁、豆沙月餅。 無論是哪類月餅, 都含有很高的熱量。
對於身體健康的人來說, 月餅吃多了, 還會加重脾胃負擔, 引起消化不良、食欲不振等症狀。 每年中秋前後, 醫院門診常出現因貪吃月餅而引發各種疾病的患者, 這些患者大多數有腹脹、噁心、腹瀉、便秘等消化不良的症狀。 另外, 在食用過甜的月餅後, 胃酸分泌過多, 還容易造成消化性潰瘍。 所以吃月餅一定要適量。
月餅屬於高脂肪高熱量食品,一個中等大小的月餅所含熱量超過兩碗米飯,脂肪量可相當於6杯全脂,因此中人絕不可多食月餅,膽胰患者和胃腸病人均要慎食月餅。
月餅屬於高糖、高脂食品,以下一些患者應慎食。 患者多吃月餅會造成血脂、血糖升高。 患有、的人過食月餅會引起膽囊收縮,膽汁滯留,容易使疾病急性發作或使病情加重。 高血脂、等患者飽食月餅,會增加血液黏稠度,使血流減慢,不利於腦血管病的康復。 脂溢性皮炎、等皮膚病的發生、發展與糖類和脂肪攝入過量有關,食用過多的月餅,可能會使這些患者的皮脂腺分泌增加,病情加重。 對於胃及十二指腸潰瘍患者來說,吃月餅太多,會促進胃酸大量分泌,從而加重對潰瘍面的刺激,對潰瘍的癒合不利。