自製藥酒需要注意什麼

飲用放入川烏和草烏等兩種中藥的藥酒， 可能會導致中毒身忙的慘局。 另外， 藥酒飲用不當也易傷身。 因此， 人們無論是自製藥酒還是飲用藥酒時， 都要瞭解相關知識， 以防傷身。

徐某開了家酒坊， 經營“百老泉”散裝白酒， 還將川烏、草烏等中藥加入“百老泉”白酒中配製成藥酒銷售。

宛某因腰疼到同鄉徐某處購買藥酒“祛風散寒”， 當晚， 宛某飲酒後感覺嘴巴發麻、咽喉發苦， 喝了些白開水後， 不但症狀沒有緩解， 還開始嘔吐。 隨後， 宛某被送到醫院後， 搶救無效死亡。 經司法鑒定， 宛某因烏頭堿中毒死亡。

很多人都有泡藥酒的習慣，

在白酒或黃酒中加入一些中藥， 如蛤蚧、鹿茸、冬蟲夏草、枸杞、靈芝、人參等， 用酒浸泡藥物， 不僅能將藥物的有效成分充分溶解出來， 加上酒本身有辛散溫通的功效， 能宣通血脈， 故能很好地將藥效引導至全身， 且便於保存， 可以隨時飲用。 《千金方》載：“一人飲， 一家無疫；一家飲， 一裡無疫。 ”用酒泡大黃、白術、桂枝、桔梗、防風等製成的屠蘇酒， 是古代除夕男女老幼必用之品。 端午節飲艾葉酒， 重陽節飲茶花酒以避瘟疫。

既然藥酒有這麼多好處， 那麼， 宛某為什麼喝藥酒卻“喝”掉了小命呢？原因就是藥酒中的川烏、草烏。 川烏和草烏都是大辛大熱之品， 能散寒濕， 但其中所含的烏頭堿卻是有毒的， 川烏的中毒劑量一般為10-30克，

而制草烏一般為10-20克。 烏頭堿中毒症狀多在服藥後0.5-1小時出現， 首先皮膚黏膜出現麻木等感覺異常， 隨後出現體溫與血壓降低， 語言不清， 流涎、出汗、嘔吐、頭昏、頭痛、心慌、心率減慢、心律不齊， 嚴重者出現呼吸中樞麻痹。

正因為川烏、草烏的毒副作用大， 孕婦、兒童及年老、體弱、心功能減退者， 應慎用或不用， 切忌生用。 而民間風行用生川烏、草烏泡酒治腰腿疼痛、風濕骨痛、關節酸痛的習慣， 其實是非常危險的。 為了減少毒性， 不僅要嚴格控制劑量， 還可適當配伍一些具有調和作用和相應的解毒藥品， 如甘草、生薑、綠豆、蜂蜜等藥。 發現中毒患者， 除儘快送往醫院外， 還可用蜂蜜200-400克， 開水沖服；或用生薑、甘草各15克， 金銀花30克， 水煎服。

民間還有用米泔水（即淘米水）或綠豆湯灌服的方法， 都有很好的止吐解毒作用。

川烏、草烏的相關知識

1、川烏、草烏“反半夏、瓜蔞、貝母、白蘞、白芨、惡藜蘆”。

2、不宜同麻黃配伍。

3、不宜同生物鹼類藥合用。

4、不宜同重金屬鹽、碘化物及酶製劑等同用。

藥酒：飲用不當易傷身

藥酒是中醫治病和滋補傳統方法的結合體， 包含酒和藥物的雙重功效， 二者融為一體， 相得益彰， 酒在很大程度上能提高藥效。

目前市面上出售的藥酒， 按其所浸制藥物的不同， 大致可分為兩大類， 一是以治療為主的， 如祛風追風藥酒、風濕骨痛酒， 另一類則是以補虛滋補為主。 選用藥酒， 除應熟知各種酒類的功效外， 還應根據個人的體質來選擇。

除了市場上已經配好的藥酒，

很多人喜歡根據一些民間流傳的單方、驗方自製藥酒， 需要提醒的是， 自製藥酒前， 一定要選擇一些安全可靠的藥酒配方， 或先去諮詢醫生， 弄清藥物性質和適用範圍。

配好了藥酒， 飲用方法也頗有講究。 古代醫訓曰：“藥酒補虛損， 宜少服用取緩效。 ”因此， 酒量大的人， 也不可過量， 因超量飲用不但可以醉酒， 且藥酒中若所含藥量超標， 還會引起毒性反應， 專家建議：一人一天最好不超過50克。

此外， 肝腎功能不全、高血壓患者、肺結核和嚴重心臟病的應當禁用或慎用藥酒；年老體弱者因新陳代謝相對較緩慢， 飲用藥酒應適當減量；凡遇有感冒、發熱、嘔吐、腹瀉等病症時暫不宜飲用。