小兒腸胃炎日常有哪些飲食食療
現在關於小孩子的常見病症越來越多, 有時會讓大人們不經意間弄的措手不及。 對於小孩子平時要多注意孩子的潔淨健康的生活習慣
, 多注意調理孩子的日常飲食是很重要的, 今天我們就說下和孩子平時飲食引起的相關的病症腸胃炎, 腸胃炎會造成孩子出現上吐下瀉等情況, 讓家長們十分的苦惱。 瞭解後接下來我們說下小 孩子腸胃炎日常應注意哪些飲食調理呢?
胡蘿蔔湯:取新鮮胡蘿蔔250克, 洗淨, 帶皮切成小塊, 放入鍋中加入適量水煮爛。 喝湯食胡蘿蔔.
紅蘿蔔馬蹄豬骨眉豆湯:紅蘿蔔100克、馬蹄50克、眉豆1兩、豬骨250克、薏米1兩、玉米100克, 豬骨飛水後和所有湯料同煲兩小時即 可, 可以定期飲食。
韭菜炒雞蛋
原料:韭菜200克, 雞蛋200克, 鹽3克, 植物油20克。
烹飪方法:
1、將韭菜擇洗乾淨, 控幹水分後切成3釐米長的段;將雞蛋打入碗內攪勻待用;
2、將炒鍋燒熱, 加油燒至五六成熱,
3、炒勺仿佛植物油燒熱後, 加入韭菜, 用旺火速炒、放鹽, 快熟時倒入雞蛋, 顛翻兩下, 即可出鍋裝盤。
食譜營養:韭菜性味甘、溫, 無毒, 具有溫補肝腎、助陽固精的功效。 雞蛋具有養心安神、補血、滋陰潤燥的作用。
椒鹽玉米
主料:玉米黃瓜、紅椒
輔料:蔥薑鹽、澱粉、花椒
1、將玉米粒切下, 紅椒和黃瓜都切丁備用;
2、把玉米粒放入開水中汆煮2分鐘, 撈出瀝幹水分放入幹澱粉中滾一下, 用大火炸至金黃酥脆;
3、鍋中留底油, 燒熱後放入蔥花爆香, 隨後放入紅彩椒小丁和黃瓜小丁翻炒, 最後放入玉米粒, 調入鹽和花椒碎翻炒均勻即可。
蘋果膳:
蘋果含鞣酸, 有止瀉作用。 蘋果一隻洗淨, 蒸熟, 食果肉或去皮搗成果泥食用,
蛋黃膳:
將雞蛋煮熟後去殼和蛋白, 用蛋黃放在鍋內小火熬煉取油, 1歲內嬰兒每天一個蛋黃油, 分2-3次服, 3天為一個療程, 治療腹瀉, 並有 補脾益胃止瀉作用;雞蛋黃加少許麵粉和薑絲所蒸出的雞蛋餅也有同等功效。
栗糊膳:
用3~5個栗子, 去殼搗爛, 加水煮成糊狀, 加糖調味後食用, 每天2~3次, 有溫中止瀉作用。
另外還有桔棗茶、胡蘿蔔湯等均有健脾止瀉作用。 康復期可用的膳食有白米粥、面片、藕粉、雞蛋、清蒸魚、鹹味雞蛋羹等。
其實食療的方法很多種, 而且一般腸胃炎都是由平時飲食, 細菌, 不健康不乾淨的日常生活息息相關的。