健康生活

怎樣剝芒果

芒果肉非常的好吃, 它的口感爽滑香甜, 讓人回味無窮, 但是芒果皮卻非常的難處理, 很多人都因為芒果皮的阻礙而不愿意吃芒果。 其實人們覺得芒果難剝, 是因為沒有掌握剝芒果的方法, 如果人們掌握了剝芒果的方法, 那么處理芒果就會覺得非常的容易。 那么應該怎么剝芒果呢?

方法一

1、沿著芒果的蒂, 貼著芒果的籽, 切開芒果。

2、同上方法, 一個芒果就分成了3份。 中間帶籽的部分, 芒果肉肉很少, 可以直接吃。

3、然后把果肉很多的兩瓣, 分別的斜切幾下, 不要切破芒果皮。

4、然后, 手用力把芒果皮往上凹一下, 兩瓣芒果的果肉就吐出來了。

5、誘人的芒果粒就呈現出來了, 接下來就是開啃了。

6、也可以用水果刀把芒果粒切下來, 和冰塊以及一點蜂蜜一起放到料理機里打成芒果冰。 也非常的好喝。

方法二

1、先在芒果中間橫切一刀一分為二;

2、然后兩手輕輕轉動芒果兩頭就能分離開了;

3、用勺子貼著芒果皮就能輕輕挖出里面的果肉了;

4、另外有果核的一半, 一手抓著果核輕輕往外轉一下, 就能取出來了。

方法三

1.將叉子穿進芒果大頭一邊的中間部位, 以拿起來結實晃不掉為準。

2.將爐灶開大火, 芒果懸在火上烤10~20秒。

芒果不要碰到爐盤, 只與火苗接觸。

3.然后將芒果翻過來, 另一面也烤10~20秒。

4.離開火之后, 迅速用小刀在芒果表面豎著劃4刀, 方便撕皮。

5.順著劃好的紋路就可以輕松地撕掉薄薄的芒果皮了。