早餐吃香蕉減肥嗎,早餐吃香蕉減肥法靠譜嗎

日本電視臺曾經邀請胖女星森美公子體驗香蕉減肥法， 大S也曾經嘗試過香蕉減肥法， 並瘦身成功， 因此， 網上都認為早餐香蕉減肥法是快速有效的減肥方法。 不過也有一些人從科學的角度詮釋早餐香蕉減肥法， 並認為該方法減肥效果並不是很好。

很多人認為香蕉含有纖維素， 能夠產生飽腹感， 減少中餐和晚餐進食量。 同時香蕉中的酶（日本和臺灣地區所謂的“酵素”）會燃燒脂肪等食物成分， 從而使得午飯晚飯能夠完全消耗。

上訴說法看上去很靠譜， 不過就飽腹感而言， 香蕉並不算好。 相比同等重量的其他水果， 香蕉的纖維素含量不算高， 而熱量卻很高。 比如

100克香蕉含有90大卡熱量和2.6克纖維。

蘋果只含有50大卡熱量卻含有2.4克纖維；

梨含有50大卡熱量卻含有3.1克纖維；

草莓， 僅30大卡熱量而有2.3克纖維。

蔬菜甚至更有效， 100克番茄只有20大卡熱量卻含1克纖維；

西蘭花30大卡2.6克纖維；

捲心菜20大卡2.5克纖維。

如果香蕉中的纖維是抑制體重的主要原因， 那麼多吃這些蔬菜和水果無疑要有效得多。

至於香蕉中的酶燃燒午飯晚飯的食物成分， 則完全是想當然。 任何酶都是具有空間構象的蛋白質， 到肚子裡早就失去了活性， 根本不會再分解食物， 自然也沒有減肥效果。

不管是日本的明星減肥， 還是大S減肥， 都不只是嘗試了早餐香蕉減肥法， 還會同時進行節食減肥， 運動減肥來增強減肥效果， 因此， 不能將這些都歸功於早餐香蕉減肥法的功勞。