小皮傘煎餅的做法

2016-12-10

新鮮的食材，有恰當的烹飪方法，就能夠享受菜肴的美味。小皮傘煎餅這道菜，只需通過簡單的蒸煮，再淋上醬汁，配上一碗香米米飯，絕對的下飯搭配，吃貨們可以發揮各自的奇思妙想，加入香菜提味裝飾。

1、這是硬柄小皮傘，一種類似金針菇口感的蘑菇

2、把小皮傘放在盆裡用開水燙一下，立即撈出備用

3、準備小皮傘韭菜雞蛋等食材

4、把小皮傘切1-2釐米左右的小段

5、韭菜切1-2釐米小段

6、碗內放入切好的材料，放入雞蛋，麵粉，花椒粉胡椒粉鹽拌勻

7、適當放入一些清水攪拌粘稠

8、加人芝麻粒拌勻

9、平底鍋放油，用大勺舀一勺麵糊放入鍋內煎

10、煎至兩面金黃就看以出鍋了

11、外焦裡嫩，有皮傘的鮮美勁道也有韭菜獨有的清香，愛吃番茄醬的可以蘸點醬，再來一碗粥，太美味了

12、兩個雞蛋就能做一盤

不當的飲食會為我們的身體健康埋下隱患，小皮傘煎餅的做法非常簡單，能為我們的健康保駕護航。

11、外焦裡嫩，有皮傘的鮮美勁道也有韭菜獨有的清香，愛吃番茄醬的可以蘸點醬，再來一碗粥，太美味了

12、兩個雞蛋就能做一盤

不當的飲食會為我們的身體健康埋下隱患，小皮傘煎餅的做法非常簡單，能為我們的健康保駕護航。