常吃黑色水果可延緩衰老

黑色的食物很多人知道是有補腎的功效的， 但是它還有一種非常好的養生功效就是可以延緩衰老， 你知道嗎?趕快來和我一起學一下吧!

黑加侖

黑加侖又名黑穗醋栗、黑豆果。 黑加侖富含多種營養物質， 對人體健康具有很大益處， 因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。 而在國內市場， 只能見到黑加 侖加工成的果汁、果醬等， 鮮果還很少見。 黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。 目前已知的黑加侖保健功效包括預防痛風、貧 血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

營養學家指出：水果都有一個規律， 即顏色越深， 營養價值越高。 即使是同一品種或同一水果的不同部位， 由于顏色不同， 維生素、色素及其他營養物質含量也不同。 因此， 黑色水果的黑色表皮中含有更多營養成分， 大家在食用時， 最好連皮一起吃。

桑葚

桑葚含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿卜素等營養物質， 礦物質的含量也比其他水果高出許多， 主要含有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅等。 現代醫學證 明， 桑葚具有增強免疫力、促進造血紅細胞生長、防止人體動脈及骨骼關節硬化、促進新陳代謝等功能。 桑葚味道酸甜、多汁， 但是性微寒， 因此女性月經期要少吃， 以防寒氣過大， 引起腹痛。

中國醫學認為桑葚味甘酸， 性微寒， 具有補血滋陰， 生津止渴， 潤腸燥等功效， 主治陰血不足而致的頭暈目眩， 耳鳴心悸， 煩躁失眠， 腰膝酸軟， 須發早白， 消渴口干， 大便干結等癥。

烏梅

烏梅含有豐富的維生素B2、鉀、鎂、錳、磷等。 烏梅是堿性食物， 因為它含有大量的有機酸， 經腸壁吸收后會很快轉變成堿性物質。

黑葡萄

黑葡萄含有豐富的鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等， 還含有多種人體所需的氨基酸， 常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。 把黑葡萄制成葡萄干后， 糖和鐵的含量會更高， 是女性、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。