怎麼降低癌症患病率

一、多吃番茄可以有效的預防胃癌， 也是預防胃癌的飲食習慣之一， 這種蔬菜也有很多人愛吃， 它裡面含番茄紅素及胡蘿蔔素， 它們都是抗氧化劑， 特別是番茄紅素， 能中和體內的自由基， 對於抗胃癌和消化系癌有利， 同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。

二、吃洋蔥可以減少胃中亞硝酸鹽的含量， 同時洋蔥中還具有一種櫟皮素的物質， 為天然的抗癌物質。 研究表明， 經常吃洋蔥的人， 胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要低， 患胃癌的致命率也低。

三、大蒜是家裡必備的調味品， 同時也是公認的防癌食物，

四、多吃花椰菜也能夠有效的預防胃癌， 這種菜裡面含有很多的微量元素鉬， 可以有效的阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成， 從而起到抗癌防癌的作用。

不良的飲食習慣歲誘發胃癌的一個重要因素， 所以日常一定要合理飲食， 多吃抗癌食物， 避免此病的發生。