糯米應該怎麼蒸?
都說糯米熬的粥好喝, 但是糯米怎麼蒸啊, 一般的人好像都不會弄這種東西, 整天就知道吃, 就是不會做, 糯米應該怎麼蒸?
首先, 把糯米洗乾淨(大約洗三次就行了, 不要洗的太多), 然後放進蒸大米飯的電鍋裡。 加適量的水, 這裡告訴一個好方法, 就是用我們平時做飯炒菜用的勺子, 把勺子放在電鍋裡, 勺底兒跟糯米一個平面, 水沒過勺子跟勺口保持一個平面, 就證明水正好適量, 不多也不少。 然後按照跟平時我們做大米飯的步驟一樣, 蓋上蓋子, 接通電源按開關, 等候自動跳閘, 香噴噴的糯米飯就蒸熟了。