人體排毒應多吃什麼

牛學恩指出， 要遠離“毒素”不是不吃， 而是要多吃：多吃膳食纖維， 多吃富含維生素的食物， 多吃“排毒”食物， 如芹菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、韭菜、香蕉等；多喝水。

能帶走相應毒素的食物：

血豆腐能帶走身體裡的有害金屬。 動物血中的血漿蛋白經過人體胃酸和消化液中的酶分解後， 能產生一種解毒和潤滑腸道的物質， 可與入侵腸道的有害金屬微粒發生化學反應， 把它們帶出體外。

綠豆可沖走吃進身體的農藥。 殘留在蔬果上的農藥進入體內， 不容易被體內的消化酶分解， 而綠豆卻可與這些有害物質發生反應，

海帶可以黏走放射性物質。 海帶中的膠質成分能促進體內的放射性物質隨同尿液排出體外， 減少放射性物質在體內積聚。 另外， 海帶中的褐藻酸能減緩放射性元素鍶被腸道吸收。 因而海帶有預防白血病的作用， 對進入體內的鎘也有排泄作用。 因此， 經常用電腦、電器、手機的現代人， 可以多吃點海帶綠豆湯， 可得到雙倍排毒的效果。

芹菜能過濾體內廢物。 芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣， 過濾體內的廢物。 經常食用可以刺激身體排毒， 對付由於身體毒素累積所造成的疾病， 如風濕、關節炎等。 因此， 平時運動少、腸胃消化不好的都市人，