泡飲藥酒有哪些誤區
中醫認為, 酒為百藥之長。 中藥泡酒在我國已有幾千年的歷史, 《內經素問》中已載有“上古聖人作湯液醪醴”的內容, 醪醴就是治病的藥酒。 時下, 飲用補酒已成為民間最常見和最常用的一種進補方法。 很多人熱衷於自製藥酒, 但在具體操作中誤區不少。
進補類有補血、滋陰、壯陽、益氣的不同, 治療類有化痰、燥濕、理氣、行血、消積的區別, 屬涼寒性的中藥有靈芝、百合、貝母、龜板、鱉甲等, 屬溫熱性的藥有附子、乾薑、肉桂、人參、鹿茸、虎鞭等。
飲用藥酒還要根據體質、季節、地域、年齡、性別等不同來辨證飲用, 尤其應注意避免以下五個誤區——
誤區一 藥酒補酒不分
服用藥酒前須認清功效。 通常藥酒分為治療性藥酒和滋補養生性藥酒兩類。 前者有特定的醫療作用, 主要依據醫生的處方或經驗方來配製, 其服用物件和服用方法均較嚴格。 市場上常見的多為滋補酒, 一般都具有養生保健的作用, 但也只有一小部分能作為日常服用之品。
誤區二 就餐時飲藥酒
很多人在聚餐時會拿出精心泡制的藥酒與親友分享, 覺得既滋補又助興。 但是, 藥酒是有藥效的, 通常情況下不能在吃飯時服藥, 藥酒的服用同樣應遵守這一規則, 吃飯時喝藥酒不僅會對消化道產生刺激, 還會影響藥效的發揮。
誤區三 喝藥酒多多益善
古代醫家曾明確指出:“藥酒補虛損,
誤區四 千人一方
中醫強調, 選用藥酒應因人而異。 一般來說, 氣血雙虧、脾氣虛弱、肝腎陰虛、神經衰弱者, 應選用滋補類藥酒, 如五味子酒、十全大補酒、人參酒等;風寒、中風後遺症者應飲活血化瘀類藥酒;有月經病的人, 可飲用調經酒、當歸酒等;風濕病患者可選用風濕藥酒、五加皮酒、木瓜酒等祛風濕藥酒;腎陽虛、勃起功能障礙者可選用鹿鞭壯陽酒、淫羊藿酒、參茸酒、海狗腎酒等壯陽藥酒。
誤區五 藥酒越陳越好
很多人認為,
由於藥酒以酒泡制而成, 對酒有禁忌的人同樣不宜服用藥酒, 如肝病、高血壓、冠心病、中風、骨折、皮膚病患者, 以及對酒精過敏的人和孕婦、乳母等。 只有正確、適量、合理飲用藥酒, 才能對身體有所裨益, 如若亂服或無劑量限制, 極易造成藥物或酒精中毒, 出現肝硬變、老年癡呆、智力減退、多發性神經炎等病症。