貢菜炒肉片孕婦可以吃嗎 貢菜怎麼儲存

貢菜炒肉片孕婦可以吃嗎？

相信大家都知道， 孕媽咪屬於社會的特殊群體， 他們的飲食作息都跟常人不一樣， 如果稍加不注意，

就會對孕媽咪自身或者是肚子裡面的胎兒產生不好的影響呢。 對於貢菜， 首先需要給大家科普一下， 貢菜有兩種， 一種貢菜是醬菜類食品， 用大芥菜醃制而成；還有一種貢菜又名苔幹、響菜、山蜇菜， 萵苣屬， 色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇， 食用價值極高， 市場上常見的是第二種。

如果是對於市場上的那些青青翠翠的貢菜， 孕媽咪是可以吃的， 貢菜的味道較淡， 適合與肉類同炒， 吸其鮮味， 還可用辣椒醬或辣椒油來調味， 以增添菜肴的風味。

貢菜怎麼儲存

貢菜在過去算的上是蔬菜中的土豪等級， 因為相傳在乾隆年間， 貢菜曾作為貢品進獻給達官貴人。 如今貢菜已經走進了尋常百姓家， 幾乎是家家戶戶都能吃得上貢菜了。 很多人會一次買一個禮拜的蔬菜， 放著又擔心會壞掉， 不同的蔬菜保鮮有不同的方法， 今天媽網百科就來給大家說說貢菜保鮮儲存的小竅門。

貢菜有什麼營養

貢菜具有較高的營養和醫療價值， 含有20多種人體必須的礦物質及氨基酸， 具有降血壓，

通經脈， 活血健腦， 開胸利氣， 壯筋骨， 抗衰老， 清熱解毒， 預防高血壓， 冠心病等功效。

貢菜含有營養豐富的蛋白質、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿蔔素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物， 特別是維生素E含量較高， 故有"天然保健品， 植物營養素"之美稱， 乃當今美容抗癌之佳品。

貢菜怎麼洗乾淨

貢菜是一種常見的蔬菜， 很多人都喜歡使用貢菜來製造菜肴。 那麼貢菜買回來了， 我們應該怎麼清洗呢?這又是一門生活的學問了。 別看洗菜， 輕輕鬆松， 洗乾淨塵土就可以了， 其實並沒有那麼簡單。 蔬菜裡面還殘留著很多的農藥呢， 如果不清洗乾淨， 很有可能會吃壞肚子哦。 那麼貢菜怎麼洗乾淨呢?媽網百科給大家支招的時間又到了， 想知道怎麼清洗， 那就不要錯過下面的內容了哦。

許多人習慣將買回家的蔬菜浸泡在水中， 一泡就是一兩個小時， 以為浸泡時間越長， 殘留農藥就去的越乾淨， 其實這種方法並不科學。 將蔬菜長期浸泡在水裡， 殘留的有機氯和有機磷等農藥就會分解在水裡，

形成一定濃度， 蔬菜浸泡在裡面， 表面就會殘留農藥。

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