健康食譜

孕婦缺蛋白質吃什么好

孕婦懷孕期間要重視營養物質的攝入, 其中, 蛋白質和維生素等是需要高度關注的, 因為蛋白質對身體而言就像燃料, 源源不斷地給身體提供消耗動力, 因此, 蛋白質的消耗量是巨大的, 尤其是懷孕之后胎兒的發育也需要大量蛋白質補充, 下面來看看孕婦缺蛋白質吃什么好呢?

孕婦補充蛋白質, 可以選擇牛奶等奶制品。 它們含有豐富的蛋白質跟鈣質, 脂肪含量低, 可以給孕婦補充足夠的蛋白質又能夠避免身材發胖。 牲畜的肉中的動物蛋白成分也非常高, 比如我們熟悉的豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、魚肉等等的蛋白質含量也非常的高。

蛋類食物的蛋白質也很高, 雞蛋、鴨蛋或是其他的蛋類食品人們也可以多吃, 特別是它們的蛋黃蛋白質要高于蛋白, 當然蛋黃的膽固醇含量也非常的高, 熱量也比較高, 建議在吃雞蛋的時候要能夠把控好量,

一天吃一個就足夠了。 此外豆類食品中的植物蛋白成分非常高, 特別黃豆、黑豆等豆制品必須要多吃。

1、雞肉、豬肉、牛肉等動物肉類是蛋白質攝取的重要來源。 動物蛋白中牛奶和蛋類被認為是蛋白質食物中品質最好的, 究其原因主要是因為其易于消化并且氨基酸含量齊全的特點。

2、植物蛋白也是孕媽媽補充蛋白質的一個常見的來源。 這其中大豆蛋白是最好的, 其本身所富含的植物蛋白能夠非常容易的被人體所吸收。 豆制品除了補充蛋白質的作用之外, 還能夠起到降低膽固醇的效果。

3、食用菌是蛋白質的另外一個來源,

孕媽媽可以在孕期的時候有選擇的多吃一些食用菌。