這才是韭菜炒雞蛋正確的做法，很多人都不知道，難怪不鮮美！

這才是韭菜炒雞蛋正確的做法， 很多人都不知道， 難怪不鮮美！

韭菜炒雞蛋的正確做法：

 1、韭菜洗淨切成段。 三個雞蛋打散， 加入適量的料酒和鹽攪拌。

 2、熱鍋涼油， 把攪拌好的雞蛋倒入， 煎到兩面金黃， 鏟碎盛出備用。  

 3、鍋里加適量食用油燒熱， 加入切好的韭菜炒到斷生， 然後加入適量的蠔油和鹽， 最後加入雞蛋攪拌均勻即可。  

 裝盤準備開動。  

 這才是正確的韭菜炒雞蛋的做法， 你學會了嗎？歡迎在下方吐槽。