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男人補腎食譜:魷魚炒韭菜的做法

魷魚炒韭菜是一道非常適合陽虛型體質人群食用的美味, 如果您對這道菜感興趣的話, 不妨就來學習一下吧!

食材準備:

主料:魷魚(鮮) 450克 , 韭菜249克

調料:鹽5克 , 料酒10克 , 味精2克 , 醬油10克 , 大蔥10克, 薑5克, 大蒜(白皮) 5克

做法步驟:

1.將魷魚切塊打成花刀;

2.韭菜洗淨切成寸長;

3.蔥薑蒜切沫備用;

4.鍋內燒水, 待水開後將魷魚放入焯一下;

5.炒鍋內放少許油, 將蔥薑蒜沫放入鍋內煸出香味;

6.將魷魚放入翻炒, 倒入醬油、鹽、味精;

7.再放入韭菜, 打上溜芡, 再翻炒數下, 淋明油出鍋即可。

功效:開胃、強腎、溫補。