怎么樣喝啤酒才更健康呢

很多朋友都喜歡在應酬聚會時喝上幾口啤酒， 增加氣氛。 當然， 適量地飲用啤酒會對身體有益處。 但是如果人們飲用啤酒不當， 就有可能會對身體造成一定的傷害。 因此， 人們應該要懂得如何喝啤酒才能更健康。

【與薰制食品同食易致癌】

在生活中， 有些朋友喜歡邊喝啤酒邊吃熏制食物， 其實這樣的做法不是很正確。 薰制食品不宜與啤酒同食。 因為啤酒中的酒精能將薰制食品中含有的致癌物質溶解于酒中， 從而促進致癌物質的吸收。 專家還特別提醒大家， 所有含有酒精的飲品， 都不宜與薰制食品同食。

【喝啤酒適量才安全】

啤酒中含有豐富的B族維生素和礦物質， 能刺激食欲， 有一定的開胃作用。 而啤酒中的酒精成分對血管也有一定的擴張作用， 因此， 少量飲用啤酒， 對于心血管有一定的保護作用。

研究表明， 人體每天攝入12至36克酒精， 可降低一些疾病的發病率。

但專家提醒， 如果過量飲用啤酒， 會讓身體攝入過量酒精， 使人體熱能過剩， 從而導致酒精性脂肪肝、高血壓、高血脂等疾病的發生。

【慎飲啤酒的人群】

在生活中， 有些朋友是不太適宜喝啤酒的。 例如痛風病人、肝病患者、患有高血壓、高血脂病人等。 痛風病人和肝病患者禁飲啤酒。 因為啤酒中本身含有嘌呤這種物質， 它會使痛風病人血內尿酸濃度增高， 從而引發痛風的發作。 尤其是空腹喝啤酒更危險。 而肝病患者的肝臟解毒功能下降， 無法將乙醛順利轉化為乙酸， 導致乙醛在體內大量積聚， 損害肝細胞， 可使肝病加重。

患有高血壓、高血脂病人可少量飲用。 過量飲用啤酒就會導致這些疾病的發生;此外，

劇烈運動后血液中乳酸大量堆積， 啤酒是酸性食物， 劇烈運動者大量飲用會增加其血液的酸度， 不利于疲勞恢復。

從上文我們知道， 要想喝啤酒喝得健康， 首先喝啤酒要懂得控制攝入量;第二則是熏制食物不能與啤酒同喝;第三則是如果你是痛風病人、肝病患者、患有高血壓、高血脂病人等， 就應該遠離啤酒。