紅棗桂圓茶的做法和價值
紅棗的營養價值是很高的, 可以有補血的的特殊的功效, 桂圓有稱龍眼, 有壯陽的總用, 兩樣加起來的話, 效果也是相當的好的, 比起其中的一樣效果肯定是要好很多的, 他們的營養價值就是更不用說的了, 其中的一樣都是很好的, 兩樣加起來效果肯定很好, 那麼, 紅棗桂圓茶的做法和價值是怎樣的呢?
紅棗桂圓茶的做法和價值如下:
簡易做法:
1.先將紅棗,桂圓分別剝開去子
2.再以熱水(約1壺)沖泡8-10分鐘
3.最後加上砂糖即可(可用冰糖取代砂糖,風味更佳)
紅棗的營養價值:
中國的草藥書籍「本經」中記載到, 紅棗味甘性溫、歸脾胃經, 有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現, 紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。
棗能提高人體免疫力, 並可抑制癌細胞:藥理研究發現, 紅棗能促進白細胞的生成,
經常食用鮮棗的人很少患膽結石, 這是因為鮮棗中豐富的維生素C, 使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸, 膽固醇少了, 結石形成的概率也就隨之減少;
棗中富含鈣和鐵, 它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用, 中老年人更年期經常會骨質疏鬆, 正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血, 大棗對他們會有十分理想的食療作用, 其效果通常是藥物不能比擬的;
對病後體虛的人也有良好的滋補作用;
棗所含的蘆丁, 是一種使血管軟化, 從而使血壓降低的物質, 對高血壓病有防治功效;
棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
桂圓的營養價值:
桂圓即龍眼(桂元、元肉)。 和荔枝性屬濕熱不同, 龍眼能夠入藥, 有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效, 可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。
據藥理研究證實, 龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素, 其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。 這些營養素對人體都是十分必需的。 特別對於勞心之人, 耗傷心脾氣血, 更為有效。
桂圓可治療病後體弱或腦力衰退。 婦女在產後調補也很適宜。 但懷孕期間最好別吃.李時珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴, 而資益則龍眼為良"。 對桂圓倍加推崇。
上面詳細的介紹了紅棗桂圓茶的製作和價值,