馬郁蘭是什麼
世界上的花品種有千千萬, 有很多花品種都是我們所不知道的, 比如說馬郁蘭, 有很多人都不知道馬郁蘭是什麼, 這主要是因為人們不經常會見到馬郁蘭有比較大的關係, 不過馬郁蘭可不僅僅是可以用來觀賞的花朵, 它其實還可以作為調料來進行食用, 在烹飪的時候具有很好的調味效果。
而想要徹底的瞭解馬郁蘭是什麼, 不但要對於它的生長習慣有一定的瞭解, 最重要的是要瞭解一下它具體的功效和作用, 比如說它的食用價值和藥用價值都是什麼, 對於這些問題您可以在本文瞭解一下。
馬郁蘭(學名:Origanum majorana L.)是原產於舊大陸的有香味的多年生草本植物的名稱。 野生馬郁蘭(Wild marjoram), 或者叫做盆栽馬郁蘭(pot marjoram)可長至30到76釐米高。 寬大的葉子為橢圓狀, 花簇多稀疏, 呈粉紫色。 這種植物常見於美國東部地區的野地裡和路邊, 並可以製成牛至香料。
馬郁蘭食用價值
馬郁蘭的味道甜美, 帶有些微刺激性的苦澀香味, 有鬆弛神經的作用, 能緩和頭痛、失眠的毛病。 尤其是在飯後飲用, 可讓人在夜晚熟睡。 不僅如此, 還能排除體內的毒素、幫助消化, 而在沒有食欲時飲用, 也可激起食欲。
馬郁蘭以象徵幸福聞名, 在古希臘和古羅馬時代, 結婚的男女頭上戴馬郁蘭花冠是一種習俗。 人們在很久以前就認為馬郁蘭的辛辣芳香對健康有益, 每家藥行都會出售乾燥的葉子。 馬郁蘭自古就被當成香辛料使用, 適合搭配番茄和肉類料理。
馬郁蘭藥用價值
強身、利尿、鎮定痙攣, 緩和食欲不振、肝炎、失眠、坐骨神經痛、頭痛。 心臟有病的人要注意用量。
對於馬郁蘭是什麼本文就先介紹到此,