純手工肉鬆紅豆餡麵包的做法

看了喜歡的菜譜， 是否也心動著做一道純手工肉鬆紅豆餡麵包呢？這是一道能夠吃出健康、吃出美麗， 而且不會膩的食物， 香香的感覺， 帶著一點點辣味， 給人非常刺激的感覺， 也能夠吸引你的味蕾， 用平底鍋進行煎， 出現金黃色的感覺即可。

1、麵粉 奶粉 鹽 酵母 雞蛋1個三分之二(留三分之一麵包表面裱色用)拌勻， 放水和麵

2、和面盆光面光手光 後放黃油再搓勻

3、用保鮮膜封好發大1.5-2倍大(想快些發酵用擰乾水的熱毛巾蓋上 )

4、分成6等份

5、搓成紅蘿蔔型 用擀麵杖壓成30釐米長 在寬一頭打豎放餡到三分之二長度停 以寬頭卷起(不要壓太實 太實麵包不成型)

6、放10分鐘 再次發大 後抹上蛋液上色

7、烤箱擰5分鐘加熱放麵包進去烤3分鐘停 打開箱門2分鐘關上再擰5分鐘 即可

純手工肉鬆紅豆餡麵包這道簡單的美食做法你學會了嗎？在成功烹調的時候會不會有一種成就感在心中呢？這就是味蕾的幸福感。