清涼一夏,消暑四粥
又是一年炎炎夏日, 疲於生活的您是不是正被酷暑所困擾? 夏天大多數人都會出現食欲不振的現象, 甚至發生頭重倦怠、胸脘鬱悶以及中暑等不適。
1、薄荷粥
用法:先取新鮮薄荷30克, 或幹薄荷15克, 煎湯取汁備用。 再取100克大米煮成粥, 待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖, 煮沸一會兒即可。
功效:此粥具有清熱消暑、疏風散熱、清利咽喉的功效。 薄荷葉性味辛涼, 氣味清香, 很是可口。
2、銀花粥
用法:用銀花30克水煎後取濃汁約150毫升, 再用粳米50克, 加水300毫升煮成稀粥, 分早、晚兩次溫服。
功效:銀花性味甘寒、氣味清香。 可預防治療中暑。 風熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者最宜食用。
3、荷葉粥
用法:取新鮮荷葉一片, 洗淨切碎, 放入紗布袋中水煎, 取濃汁150毫升,
功效:荷葉氣香微澀, 有清熱消暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效, 與粳米、冰糖煮粥香甜爽口, 是極好的清熱消暑良藥。
4、藿香粥
用法:藿香15克(鮮品加倍), 加水180毫升, 煎煮2-3分鐘, 過濾去渣;粳米50克淘淨熬粥, 將熟時加入藿香汁再煮2-3分鐘即可, 每日溫食3次。
功效:藿香味辛性溫, 是夏令常用藥, 對中暑高熱、消化不良、感冒胸悶、吐瀉等有理想的防治作用。
這粥有您喜歡的吧, 那就快快行動起來吧, 我們也來清涼一夏。