愛心生日蛋糕的做法

要想抓住一個男人的心， 首先就得抓住他的胃。 而對於男人來說， 也同樣如此。 所以， 為了心愛的他， 你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。 所以， 現在小編就先來介紹下愛心生日蛋糕的做法。

1.121將蛋白和蛋黃分離， 蛋白打在無油無水的乾淨不銹鋼盆中。

2.212準備好製作戚風蛋糕的原材料， 各個稱重！

3.用電動打蛋器攪打蛋白， 當有較多魚眼狀泡沫的時候加入36克白砂糖中的三分之一。

4.繼續攪拌， 到出現較細膩紋路時加入三分之一白砂糖。

5.1用手動打蛋器攪拌蛋黃， 並放入白砂糖， 牛奶， 沙拉油， 最後加入過篩後的低筋麵粉， 上下翻拌直到均勻。

6.2繼續攪拌， 加入剩餘的三分之一， 直至攪拌到提起打蛋器有直立尖角， 且尖角不下垂時， 即為攪拌完畢。

7.將打發好的蛋白盛三分之一放入蛋黃中， 上下翻拌均勻， 再放入三分之一翻拌均勻， 再放入剩下的蛋白。

8.將麵糊放入6寸活底圓模， 用力震一下真出裡面的大氣泡。

9.入烤箱35分鐘，蛋糕坯子就烤好了，下面就開始打發淡奶油。

10.將蛋糕片成兩片，取一片抹上奶油，放上一些葡萄乾。

11.再將另一片放上，塗抹好奶油，就可以盡情創意進行裱花了，哈哈！

12.以為我這是第一次製作蛋糕，沒有經驗，製作了一個簡單的，家裡只有藍莓醬和黃桃罐頭，就簡單的裝飾了一下。

13.做完後我心裡面還是很有成就感的，雖然沒有蛋糕店的好看，但是畢竟這是自己親手完成的，呵呵，祝爸爸生日快樂~

你以前可能沒有做過菜，但是現在你看完愛心生日蛋糕的做法簡介，你可以自己嘗試一下，培養興趣和感情。

9.入烤箱35分鐘，蛋糕坯子就烤好了，下面就開始打發淡奶油。

10.將蛋糕片成兩片，取一片抹上奶油，放上一些葡萄乾。

11.再將另一片放上，塗抹好奶油，就可以盡情創意進行裱花了，哈哈！

12.以為我這是第一次製作蛋糕，沒有經驗，製作了一個簡單的，家裡只有藍莓醬和黃桃罐頭，就簡單的裝飾了一下。

13.做完後我心裡面還是很有成就感的，雖然沒有蛋糕店的好看，但是畢竟這是自己親手完成的，呵呵，祝爸爸生日快樂~

你以前可能沒有做過菜，但是現在你看完愛心生日蛋糕的做法簡介，你可以自己嘗試一下，培養興趣和感情。