豆醬蛤蜊湯的做法

現代人很多每天都是在匆忙中度過， 一日三餐不定時， 而且幾乎全在外面吃。 所以下面小編就先來介紹下關於豆醬蛤蜊湯這道菜的做法。

1.1將小蔥切斜段， 紅辣椒切絲備用。

2.2將蛤蜊外殼上的雜質沖洗乾淨， 然後泡在鹽水中3小時， 使其吐沙。

3.鍋中放入豆醬和水一起煮滾。

4.放入蛤蜊， 煮至開口。

5.加入適量鹽攪勻。

6.關火後撒上蔥段和辣椒絲即可。

其實做菜也沒有那麼難的， 只要用心按照步驟去做，