解毒壯骨中藥有哪些
骨頭方面的疾病是現代老人在年老之後逐漸展現的一種疾病, 特別壞死中老年上了60歲以後, 就會發現自己的骨頭好像沒有之前那樣靈活了, 想做什麼的時候都做不了, 現代人患上骨質增生, 骨質疏鬆等疾病的幾率也是非常高的, 很多人改善這種情況的的時候會選擇解毒壯骨中藥, 那麼解毒壯骨中藥有哪些?
翠衣爆鱔絲
[配方]鱔魚1000克, 泡海椒50克, 雞蛋2個, 翠衣(西瓜皮)、蔥、薑、蒜、鹽、醬油、味精、醋、白糖、香油、料酒、胡椒粉、大油、豆粉、湯各適量。
[製作]
1.西瓜皮洗淨後壓汁;鱔魚洗淨後剖腹剔骨, 掏出內臟, 斜切成絲;泡海椒切成斜口條;薑、蔥、蒜擇選洗淨後均勻切成絲;雞蛋去黃留清;鱔魚絲用豆粉、鹽、雞蛋清、西瓜汁調勻;用料酒、白糖、味精、胡椒粉、醬油、豆粉、湯、西瓜皮、水兌成汁。
2.鍋燒熱後放入大油, 待油六成熱, 把鱔魚絲抖開下鍋劃散, 滑透, 倒入漏勺。 原鍋重置火上,
[食法]佐餐食用。
[功效]味甘可口, 解暑祛濕強筋骨, 是夏季常用藥膳。
黃精熊掌
[配方]黃精100克, 人參粉10克, 熊掌1對(約1500克), 肥母雞肉500克, 豬瘦肉100克, 蔥100克, 大油100毫升, 醬油50毫升, 肉湯1000毫升, 味精、料酒、薑、鹽、胡椒粉適量。
[製作]
1.將水7500毫升放入鍋內, 再將熊掌放入水中, 用武火煮1.5小時, 撈出熊掌去淨茸毛, 洗刷乾淨待用;黃精洗淨, 切成薄片;母雞肉切成2釐米長、1釐米寬的塊;選連皮豬瘦肉1000克切成4釐米大、0.5釐米厚的片;蔥切下蔥白、蔥葉, 分成3等份待用;姜切成4塊, 拍破。
2.將鍋置武火上燒燙, 倒入大油, 再放入薑、蔥各1份, 稍炒後隨即加入肉湯、熊掌和料酒,
3.鍋置武火上加大油20毫升, 放入黃精片、豬肉、雞塊煸炒。 再加入醬油、薑、鹽、肉湯、胡椒粉、味精、料酒、蔥白、熊掌等, 用文火燒熟。
4.然後取一大圓盤, 先將鍋中蔥白揀入, 再將熊掌(掌心向上)蓋在蔥白上, 鍋中的雞肉撈去不用, 黃精放在熊掌上用武火將原汁熬濃, 加入人參粉攪勻, 淋在熊掌上即成。
[食法]佐餐食用。
[功效]是一道補中益氣, 強筋骨的滋補名菜。
解毒壯骨的中藥就是上面我們介紹的這些, 其實解毒壯骨的時候做個骨密度檢測, 還有微量元素的檢查, 那麼自己檢查之後所得到的治病效果也是最好, 最明確的,