發燒可以吃雞蛋嗎 發燒儘量不吃雞蛋
發燒不一定能吃雞蛋
發燒需要補充營養
發燒時, 人體的新陳代謝加快, 身體中蛋白質分解加速, 多喝水、多排尿、多排汗等幫助康復的措施, 同時也使B族維生素和維生素C的排出量大大增加。 服用各種藥品之後的藥物代謝也需要消耗B族維生素。 可見, 發燒時補充雞蛋中所含的各種營養成分對病人是有幫助的。
有禁忌者才不能吃雞蛋
發熱減弱消化酶的活力, 導致消化食物的功能下降, 進而可能引起食欲不振, 胃口不佳。 此時的飲食應清淡易消化, 適量且營養豐富, 可進食含碳水化合物豐富的穀類食物, 一些新鮮的蔬菜和水果, 以維持或提高機體免疫力, 恢復健康。 因此, 除特殊有禁忌確實不能吃雞蛋的病人, 每天可以正常吃1~2雞蛋, 以及適量攝入牛奶、禽畜肉及魚蝦等, 而不是將所有發熱者一概列入“發燒不能吃雞蛋”的行列。
什麼雞蛋不能在發燒時吃
發燒的病人吃雞蛋, 會使機體內熱量增加, 因熱量無法散發, 如同“火上澆油”會燒得更厲害。 所以感冒發燒時最好不好吃雞蛋, 等到病情初愈時在吃雞蛋更好。 雞蛋所含營養的確豐富, 但不宜在發燒期間多吃, 尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。 因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,
發燒應多吃蔬果類和軟食類
蔬果類
有關醫學家研究表明, 多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物, 對產生抗體的單核巨噬細胞系統有較好的營養及調理作用。 綠葉蔬菜含有較多的維生素C, 對感冒病毒有一定抑制作用。 許多蔬菜水果如蘿蔔、梨、獼猴桃、柑桔及各種蘑菇, 能提高人體的免疫力, 適當多食對預防感冒有一定的作用。 適當多吃些富含鋅的海產品如牡蠣等, 對調節機體的細胞免疫狀態以防禦感冒也有益處。 另外, 蔬菜水果屬鹼性食物, 攝食後可維持機體一定的鹼性環境, 不利於病毒等微生物的繁殖。
軟食類
從中醫學角度講, 感冒病人宜食稀軟的食物, 如稀粥、藕粉、麵條等, 並根據病情辨證選食。 風寒型者可適當多吃發汗散寒食品如辣椒、蔥、生薑、大蒜等;風熱型宜多食有助於散風熱、清熱的食品, 如綠豆、蘿蔔、白菜、梨等。