煙臺特產能帶走的干貨

可能許多朋友沒有去過煙臺， 但是會經常聽到煙臺蘋果這樣的名詞， 因為煙臺的蘋果都是比較有名的。 去到煙臺的旅游， 其實還是有許多的美食可以品嘗的。 如果想要帶一些禮物回去送給朋友， 那么可以選擇一些方便攜帶的干貨了， 比如黑刺參、魷魚絲、干蝦皮等等。

黑刺參

屬棘皮動物門海參綱刺參科， 多生長在海底巖礁、礫石地帶， 味道鮮美， 營養豐富， 是重要的藥材和滋補品， 是牟平沿海珍貴海產品之一。 養馬島和馬山嘴外海均產， 以養馬島后海為多為好。

淡干海參

長島是我國海參的主要產地之一， 便于攜帶的海參主要有淡干和鹽干兩種， 價格差不多， 游客可根據自己的口味選擇。 購買時， 主要注意區分海參本身的質量， 大小和重量， 通常如圖中所示， 一盒要二三百元， 長島各海貨店有售。

魷魚絲

長島盛產各種魚類， 除了魷魚絲外， 其實也有很多干魚出售。 魷魚絲作為長島的一個特色海產， 出售的地點非常多， 每個海產品店或攤位都有。 通常價格示50元一斤， 購買時主要看魷魚絲是否干爽， 如潮濕， 則容易變質。

干蝦皮

長島盛產各種蝦， 像對蝦、明蝦應有盡有， 因此長島的干蝦皮也遠近馳名，

可謂物美價廉。 通常如圖中所示， 一包十塊左右， 如果多買， 可議價， 購買時注意生產日期， 雖然蝦皮中有鹽， 不容易編制， 但海邊氣候潮濕， 如果密封不好， 非常容易發霉。

烤魚片

烤魚片可以說是老少皆宜的零食， 而且營養豐富。 長島是我國的產魚大島，

各色魚肉都可做成烤魚片， 比較普通的， 類似途中所示， 一帶幾元錢而已， 好吃不貴， 而且攜帶方便， 來長島旅游， 買點烤魚片是最經濟實惠的選擇。