健康食譜

嬰兒輔食番茄麵條怎麼做

番茄麵條其實對嬰兒來說也是比較合適的一種輔食選擇, 因為麵條更加容易消化, 其實對寶寶的吸收也是比較好的, 而且在製作麵條的時候, 加入番茄或者是其他的肉鬆等原料, 那麼也可以增加寶寶營養的吸收, 而具體的製作方法可以通過下文來瞭解。

做法一、原料

笨雞蛋黃、西蘭花、肉鬆、嬰兒醬油、嬰兒香油、鹽、番茄、面

1、把番茄打汁, 用番茄汁活面, 醒了一個小時, 面很軟, 太硬, 小孩吃了不好消化

2、弄一個薄薄的面片, 面很軟, 可能比較難弄, 可以放些幹麵粉, 趕趕面片切很細的麵條, 比筷子要細很多很多, 煮的時候比較好熟

3、水開以後放麵條, 麵條顏色真漂亮, 然後把西蘭花切的很碎, 把西蘭花碎放水裡和麵條一起煮, 煮的功夫大一點

4、一看麵條都成透明的了, 煮的時間長點, 麵條也切的短, 煮的比較爛, 快出鍋的時候把雞蛋黃放進去, 很稠, 看著就有食欲

做法二、原料

青菜, 番茄, 肉鬆, 面

1、拿一個小碗, 弄一點面, 倒進去一點溫水把面和成團, 不要用涼水, 那樣面會很硬, 不好煮。 用擀麵杖把麵團擀成面皮切成薄麵條。

2、把青菜洗乾淨在案板上切成菜末待用。

3、把番茄洗乾淨切幾片, 剁成菜末待用。

4、開火, 等小鍋裡的水煮開了, 倒入適量的麵條, 青菜末, 番茄末, 一起煮, 把麵條煮成很爛的時候就可以吃了。

5、放一丁點鹽, 放一點香油, 可以把寶寶的肉鬆放進去點。 寶寶會更喜歡吃。

6、這樣一碗青菜番茄爛麵條就做好了。 寶寶六個月以上就可以進食爛麵條了,

媽媽要做的既好吃又營養, 寶寶才會喜歡!寶媽要加油哦!