健康減肥

10歲兒童減肥食譜

我們都知道孩子處於身體發育的階段, 他們是比較需要營養的, 而他們的營養攝入主要來源於食物, 這也就告訴我們孩子的飲食問題是很關鍵的。 由於一些父母對於孩子的營養問題缺乏瞭解, 但是孩子出現過度肥胖的問題, 所以就應該要調整孩子的飲食, 讓孩子食用一些減肥餐, 然後對於10歲的兒童來說, 你們既要注意營養均衡, 又要起到減肥的效果, 那你們可以瞭解下面幾種做法。

10歲兒童減肥食譜

1、蒜蓉西蘭花

做法:首先準備好大蒜和西蘭花, 然後將西蘭花掰開, 將大蒜剁碎備用。 然後在鍋中加入少量的清水, 倒入少許的食鹽和食用油, 把西蘭花倒入沸水中焯一分鐘左右, 最後瀝幹就可以了。 將食用油倒入炒鍋中, 待油熱至七分左右的時候加入蒜末, 爆炒出香味, 最後倒入焯好的西蘭花翻炒均勻, 加入食鹽和味精進行調味就可以了。

2、蘿蔔絲燉鯽魚

首先把鯽魚清理乾淨, 然後把香菜和老薑切好備用;把蘿蔔切成絲, 然後把鍋燒熱, 倒入食用油, 然後把魚放入煎炸幾分鐘就可以了。 魚煎好後, 倒入適量的白開水, 用大火煮, 待湯呈現煮奶白色的時候加入蘿蔔絲, 改用小火慢煮, 蘿蔔絲煮好以後就可以放入食鹽和香菜進行調味, 然後就可以直接食用了。

上述的這兩種10歲兒童減肥食譜不僅可以達到減肥的目的, 還具有非常豐富的營養, 有利於孩子的智力發育和骨骼成長。 對於10歲左右的兒童而言, 即使其長得再胖, 也不能夠通過節食的方式來減肥, 不然會導致孩子的身體發育受到抑制, 長不高會是一件很麻煩的事情。

3、黃瓜拌肉絲

鮮嫩黃瓜750克, 豬瘦肉100克, 當歸3克, 白糖50克, 醋30克, 食鹽2克, 生薑10克, 菜油50克。

黃瓜切段, 生薑切絲, 當歸切片;豬肉用開水燙熟後切絲。 在肉絲、黃瓜段裡加入糖、醋、鹽、薑絲拌勻;油鍋燒至八成熟, 放當歸片, 待浸出香味棄用當歸, 淋油拌勻即可。

4、干貝燒冬瓜

配料:冬瓜500克, 水發干貝50克, 蔥段、薑片、精鹽、味精、料酒各適量。

制法:冬瓜去皮, 洗淨, 切長條, 用沸水氽後撈出, 瀝幹。 鍋內放油燒至6成熱時, 下蔥段、薑片熗鍋, 揀出, 放入干貝煸炒, 放湯燒沸, 改用小火燒5分鐘, 放入冬瓜塊燒熟, 改旺火, 放精鹽、味精、料酒調味, 用濕澱粉勾芡, 翻炒均勻, 出鍋裝盤。

功能:利濕清熱,

生津降脂。 本膳用冬瓜, 有豐富的維生素C、維生素B1及多種微量元素, 能和五臟、滌腸胃、利尿消腫;干貝, 含多種微量元素、蛋白質。 故本膳能利濕降脂。