吃了紅薯為什么老放屁是什么原因
冬天的時候很多人都喜歡吃烤紅薯, 路過烤紅薯攤的時候就能夠聞到一股甜甜的香氣, 讓人食欲大開。 很多人覺得自己吃完了紅薯之后會不斷地放屁, 這讓人們非常尷尬, 吃了紅薯為什么老放屁是什么原因呢?吃了紅薯愛放屁屬于腸胃消化不良, 具體的大家一起來了解下吧。
一、吃紅薯為什么會放屁
放屁的多少與人們的飲食結構與烹飪習慣有很大關系, 比如有些人愛吃生蔥、洋蔥、生姜、生蒜、番薯類、甜食、豆制品和面食, 他們就特別容易放屁, 這跟腸道消化大有關系。 因為這些食物含有可產生大量氫、二氧化碳、硫化氫等氣體的基質, 所以吃了以后往往會不斷放屁。
紅薯含有一種氧化酶, 如紅薯吃得過多, 會使人腹脹、呃逆、放屁。 紅薯的含糖含量較高, 吃多了可刺激胃酸大量分泌, 使人感到“燒心”。 胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強,
屁的多少還與人的消化機能強弱有關。 消化不良時, 腸道細菌發酵快, 容易產生氣體而使人排屁。
屁是由人體代謝后產生的排出體外的腸道氣體。 腸道氣體主要有兩個來源:一個是有意或無意通過呼吸吞咽進體內的氣體;一個是腸道菌群對食物進行代謝, 分解未被消化的糖類等營養物質而產生的氣體。
吞咽的氣體與空氣的成分是一致的, 主要是氮氣和氧氣, 另外還有少量的其他氣體。 氣體吞入胃腔后, 大部分通過噯氣排出體外, 沒有排出體外的部分氧氣可以彌散入血。 大部分沒有排出的氮氣, 通過腸道運動, 傳輸到小腸、結腸, 通過“放屁”排出體外。 排出時, 由于肛門括約肌的作用, 有時還產生響聲。
在結腸中, 結腸細菌分解未被消化的糖類等營養物質, 可以產生氫氣、甲烷、氧氣、二氧化碳、硫化氫以及其他少量的含硫氣體。 這些氣體可以彌散入血, 氫氣和氧氣還可以被腸道細菌利用。
二、吃紅薯為什么肚子脹
一方面是因為腸胃對過多的粗纖維不耐受, 另一方面是因為紅薯中含有一種氧化酶, 在人的腸道里會產生大量二氧化碳氣體, 容易造成腹脹、打嗝、放屁。 而且,
平時消化能力較差、胃酸太少或過多, 或是胃腸道疾病的人, 吃紅薯容易脹氣。 胃潰瘍、多酸性慢性胃炎, 胃動力不好的人要少吃, 以免使病情加重。 紅薯的糖分多, 腸道消化吸收功能差, 會使多余的糖分停留在腸道里發酵, 使腹部產生不適感。 中醫認為, 濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。