吃燒烤後吃什麼解毒 十種食物幫您排毒解毒
香蕉
燒烤類食品會產生很多的苯並芘等致癌物。 而香蕉裡含有抗癌物質， 香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用， 保護胃腸。
注意事項：畏寒體弱和胃虛的人不宜多吃， 因為香蕉在胃腸中消化得很慢， 對膽囊不好。
獼猴桃
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽， 有利於抑制誘發癌症基因的突變， 對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。
注意事項：獼猴桃不要與牛奶同食。 因為維生素C易與乳製品中的蛋白質凝結成塊， 不但影響消化吸收， 還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉， 所以食用富維生素C的獼猴桃後， 一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。 另外， 奇異果性寒， 不宜多食， 脾胃虛寒者應慎食， 腹瀉者不宜食用， 先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。
大蒜
大蒜可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成， 可以保護肝臟， 提高肝臟的解毒功能， 從而預防癌症的發生。
注意事項：大蒜切片在空氣中放置15分鐘左右產生的大蒜素才有很好的抗癌作用哦。 還有， 大蒜口氣很重， 選擇時看個人喜好。
番茄
燒烤含有毒的致癌物質， 能夠產生大量能夠致癌、引起多種疾病、衝擊人體健康的自由基；而番茄性涼， 具有較強的清熱解毒、抑制病變的功效。 而且番茄中含有的番茄紅素能夠有效清除體內的自由基。 因此， 吃燒烤後， 生吃番茄， 或以番茄汁為燒烤時的飲料， 可達到有效的清熱掃毒、預防癌症的作用。
注意事項：脾胃虛寒及月經期間的婦女就不宜生吃番茄了。
蘋果
蘋果中的多酚和黃酮類物質屬於天然化學抗氧化物質， 可以有效抵抗致癌物質， 而且蘋果是一種鹼性食品，
注意事項：蘋果不宜與海鮮同食， 若燒烤吃了螃蟹等海鮮類食品， 不要吃蘋果了。 蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值,還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。
柳丁
柳丁裡面也含有豐富的維生素，
注意事項：柳丁含糖量較高， 糖尿病患者不宜多食。
綠茶
綠茶葉中富含茶酚、磷兒茶素、維生素E、黃酮類等物質， 能在一定程度上分解毒素， 能有效抑制細胞突變與癌變的作用，而且有抑制癌細胞的生長和擴散作用，長期飲茶能降低食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發病率。
注意事項：孕婦忌飲茶，尤其是濃茶。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發展，避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不飲茶。
核桃
油膩食物吃多，吃一個核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，減少高脂肪對動脈血管的損害，保持動脈的柔軟與活力，防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌，不管你的膽固醇水準如何高，核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。
注意事項：核桃對於腹瀉、陰虛火旺者不宜服用；還有痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰濕重者也不宜服用。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有植物纖維，能夠促進腸道蠕動，有助於舒體通便，避免有毒物質的堆積造對腸道造成的毒害，起到預防病變癌症的作用。此外，胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素、維生素B2 、葉酸等具有預防癌症作用的成分。
注意事項：吃胡蘿蔔時不要喝酒，因為當類胡蘿蔔素的濃度很高時，碰上酒精，就會和自由基結合，使胡蘿蔔素由抗氧化劑轉變成會攻擊正常細胞的促氧化劑。
梨子
梨子清熱解毒，吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在吃梨後會顯著降低，特別是喝了加熱過的梨汁。
注意事項：梨性寒涼，一次不要吃得過多。脾胃虛弱的人不宜吃生梨，可把梨切塊煮水食用。
注意事項：孕婦忌飲茶，尤其是濃茶。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發展，避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不飲茶。
核桃
油膩食物吃多，吃一個核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，減少高脂肪對動脈血管的損害，保持動脈的柔軟與活力，防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌，不管你的膽固醇水準如何高，核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。
注意事項：核桃對於腹瀉、陰虛火旺者不宜服用；還有痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰濕重者也不宜服用。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有植物纖維，能夠促進腸道蠕動，有助於舒體通便，避免有毒物質的堆積造對腸道造成的毒害，起到預防病變癌症的作用。此外，胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素、維生素B2 、葉酸等具有預防癌症作用的成分。
注意事項：吃胡蘿蔔時不要喝酒，因為當類胡蘿蔔素的濃度很高時，碰上酒精，就會和自由基結合，使胡蘿蔔素由抗氧化劑轉變成會攻擊正常細胞的促氧化劑。
梨子
梨子清熱解毒，吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在吃梨後會顯著降低，特別是喝了加熱過的梨汁。
注意事項：梨性寒涼，一次不要吃得過多。脾胃虛弱的人不宜吃生梨，可把梨切塊煮水食用。
