蛋黃怎麼做寶寶吃的蛋黃泥?
當寶寶可以添加輔食的時候, 蛋黃泥就是一道非常有營養的食物, 所以蛋黃泥一直都是很多媽媽最喜歡給寶寶吃的一款輔食, 做蛋黃泥的方法簡單, 還能補充寶寶需要的鐵元素, 對寶寶的成長非常有好處, 蛋黃泥雖然很好, 但是在做給寶寶吃的時候也是有一些事情要注意的, 蛋黃做寶寶吃的蛋黃泥時要注意以下幾點:
1、注意一
製作蛋黃泥的時候, 必須去除蛋白。 這是因為蛋白的蛋白質較容易引起過敏反應, 至少要1歲以後才可以食用。
2、注意二
6個月的寶寶添加雞蛋黃應逐步加量, 可以先喂一個雞蛋黃的1/4,
3、注意三
選擇鮮蛋做原料, 煮時要涼水下鍋, 這樣不易煮坯, 煮好後立刻用涼水浸泡一下, 這樣易去殼。
4、注意四
沒煮熟的流質蛋黃不適合給寶寶食用, 最合適的蛋黃應該是幹幹的呈粉末狀, 嫩黃嫩黃的, 這樣的蛋黃最適合給寶寶做蛋黃泥。 關於煮雞蛋的時間, 大概是5分鐘左右, 各位爸媽要根據自己家的火候條件和經驗來決定。 當蛋黃的外層有一圈黑色時, 這說明雞蛋煮老了, 煮老的雞蛋雖然沒有細菌, 但是把蛋黃中的鐵元素煮出來了,