可樂雞翅的做法介紹
雞翅是我們平時生活中經常吃到的一種食物， 它具有很高的營養價值， 而且他是整只雞中味道最鮮美的部位， 平常我們吃雞翅膀就是在燒烤店吃到的， 其實雞翅的吃法有很多， 最受很多時尚青年們喜歡的就是可樂雞翅， 那麼可樂雞翅的做法是怎樣的呢？下面我們一起瞭解一下可樂雞翅的做法。
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等， 對於血管、皮膚及內臟頗具效果。 翅膀內所含大量的維生素A， 遠超過青椒。 對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的
原料:雞翅、可樂、生薑、大蒜、鹽、醬油、花生油、米酒。
可樂雞翅的做法：
第1步:所有食材。
第2步:雞翅清洗乾淨， 在正反面斜著劃兩刀；放容器裡， 加適量鹽和米酒醃制半小時。
第3步:準備配料（大蒜切成小粒， 生薑切絲）。
第4步:熱鍋下少量油， 把雞翅放鍋裡小火煎一會。
第5步:把兩面煎至微黃色後加入蒜粒和薑絲炒香。
第6步:接著加進可樂。
第7步:燜至汁將幹時加少量醬油調味便可。
小貼士:
1.雞翅醃制半小時左右， 這樣更入味。 2.最後收汁不要太幹了。
都說世上無難事只怕有心人， 可樂雞翅做法一點都不複雜， 到我們， 用心去做就能作出美味的可樂雞翅， 其實生活中有很多的樂趣在於我們去發現， 比如平時在閒暇的時候走進廚房， 多為家人做一些美味的食物， 也是一種很大的樂趣。
