增強記憶力"七大"美食

1.捲心菜：

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捲心菜中富含維生素B， 能有效地預防大腦疲勞， 從而起到增強記憶力的作用。

2.大豆：

含有蛋黃素和豐富的蛋白質，

3.牛奶：

富含蛋白質和鈣質， 可提供大腦所需的各種氨基酸， 每天飲用可增強大腦活力。

4.鮮魚：

富含蛋白質和鈣質， 特別是含有不飽和脂肪酸， 可分解膽固醇。

5.蛋黃：

蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質， 可增強大腦活力。

6.木耳：

含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分， 為補腦佳品。

7.杏子：

含有豐富的維生素A、C， 可有效地改善血液迴圈， 保證腦供血充足， 有利於大腦增強記憶。