早餐首選吃法 玉米粥香甜易消化
玉米是一種常見的雜糧， 含多種維生素和礦物質， 且亞油酸含量較高， 經常食用對人體有不少好處。 玉米粥味道香甜， 且便於消化，
食譜原料：
玉米1個， 黃酒10克， 清湯750克， 精鹽1.5克， 味精1克， 白糖2.5克， 雞油15克， 菱粉75克。
製作方法：
1.鮮嫩粘玉米一個， 最好成熟期前10天或15天裡， 直接從玉米棒子上剝落後，
2.玉米去殼、洗淨， 加糖煮熟約20分鐘取出， 稍涼後， 用不銹鋼食匙括下玉米。 雞蛋清打散。
3.將鐵鍋置於爐上， 放入清湯、黃酒、鹽、味精、玉米， 燒開後， 用菱粉勾成薄芡， 飄入雞蛋清， 淋入雞油推勻， 轉小火熬到玉米粒軟爛就可以出鍋了!
4.喝玉米粥的時候最好配上一些饅頭等副食品。
適合人群：1-2歲兒童， 大眾
健康提示：
每100克玉米含熱量196千卡， 粗纖維1.2克， 蛋白質3.8克， 脂肪2.3克， 碳水化合物40.2克， 另含礦物質元素和維生素等。 玉米中含有較多的粗纖維，
