排出毒素滋陰潤肺的早餐
早餐食用的是, 1份水果+2份蔬菜+1份紅薯+1份米飯。 也就是說, 我們把每一餐分成5等份, 其中水果、蔬菜、紅薯、米飯的比例是1:2:1:1。 若是重症病人或慢性病人, 建議把早餐分成6等份來吃, 只是紅薯增加到2份。
一種水果
較適合的水果, 包括蘋果、芭樂、香蕉、柳丁、水梨、葡萄等。 但仍須注意必須符合當地、當季、盛產的原則, 而且連皮食用。 重症及慢性病人所食用的水果, 需經專業人員一一檢視過, 方可食用。
兩種蔬菜
蔬菜是鹼性的, 所以我們攝取的比例應較多, 約占兩份, 這樣才容易酸堿平衡。 所有食物的分解、吸收都要靠酶,
選擇蔬菜的原則:以根、莖、花、果四大類為主。 這四大類的蔬菜農藥比較少, 且含有高度的礦物質, 能量也特別的高。 至於葉菜類和芽菜類也是很好的食物, 但它們不適合病人在康復期使用(尤其是居住在長江以南的病友)。 另外, 女性不可以生食白蘿蔔, 要連皮、連葉一起煮來吃。
紅薯
紅薯(黃肉蕃薯)是一種很好的食物, 因為它擁有豐富的礦物質, 幾乎涵蓋人類所需要的大多數氨基酸和維生素B群。 以蒸的方式食用, 特別要注意連皮一起吃。 這樣可以降低膽固醇, 説明調節腸胃系統方面的疾病。
糙米
糙米 (或加小紅豆、黑米、薏仁和黃豆等五穀類)一份。
潤肺止咳湯的做法
枇杷糖水
材料
新鮮枇杷250克、冰糖適量
做法
1、準備材料。
2、枇杷洗淨後去皮、去核、去除核周圍的白膜。
3、加沒過枇杷的水。
4、大火燒開後轉小火煮十幾分鐘左右。
5、煮至枇杷變軟, 加適量冰糖, 煮至冰糖融化即可。
6、半斤枇杷煮出來是如圖兩小碗。
總結:綜上所述, 我們每天應該合理搭配早餐。 把早餐吃好對我們每個人來說都是很重要的, 不但能夠順利排出體內毒素, 還能滋陰潤肺的哦!